山楂不能和什么一起吃
问题描述:
最近很想吃酸,就买了山楂,怕混吃有问题,想问一下,山楂不能和什么一起吃?
答
您好,山楂不能和以下食物一起吃:海鲜,山楂中含有大量的鞣酸,与海鲜同食,会在胃内产生沉淀物质,不易于消化。猪肝,山楂中含有大量的维生素c,与猪肝同食会破坏其中的蛋白质,降低营养价值。绿豆等寒性食物,山楂本身就属于凉性食物,与其他凉性食物同食,对于脾胃虚弱的人来说,容易加重胃寒,出现腹泻现象。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
答
您好,山楂,又名山里果、山里红,核果类水果,果肉薄,味微酸涩,是我国特有的一种果实。山楂果可生吃或作果脯、果糕食用,经过干制后可入药,炮制过后的山楂性味甘酸,微温,入脾经、胃经、肝经。食用山楂可以健脾开胃、帮助消化、活血化瘀,更是具有具有降血脂、抗动脉硬化,降血压、强心、抗心律不齐、抗心肌缺血等作用。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。