枸杞子的作用与功效 枸杞怎么吃效果翻倍

　　枸杞是生活中非常常见的一种保健食物，生活中经常是拿来做饭泡水，具有非常好的保健效果，一年四季都是可以食用的，那么你知道如何食用枸杞效果好吗？你知道枸杞的作用有哪些吗？一起跟随小编了解一下吧。

　　枸杞的吃法有很多，不同的吃法有不同的效果，那么你知道怎么吃效果才是好的吗？接着往下面看吧！

　　与菜一起炒着吃

　　枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。所以建议把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，放一点枸杞当配料即可。

　　与别的食物一起煮粥

　　枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。

　　不要简单泡水喝

　　打豆浆时放一些。很多人都拿枸杞泡水喝。然而有专家指出，仅简单浸泡，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可以在打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素。

　　不过，枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点，但因其温热身体的功效挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就好别吃了。此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃。

　　枸杞的作用

　　1、妊娠呕吐

　　枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。

　　2、夜盲，视力衰退

　　枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

　　3、高血压，糖尿病

　　每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。

　　4、用来治疗老人夜间口渴

　　每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。

　　5、枸杞安神可用枸杞桂圆粥

　　取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。

　　6、肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症

　　枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。

　　7、用于治疗男性不育症

　　每晚取枸杞子15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。

　　8、用于辅助治疗消渴病(糖尿病)

　　枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。

　　9、用于治疗肥胖病

　　每天取枸杞子30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。

　　10、枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤

　　枸杞子30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。

　　11、枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞

　　取枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。

　　12、治疗老花眼

　　可参照以下偏方：取优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯，两个月后即可见效。

　　13、慢性萎缩性胃炎

　　选宁夏枸杞子洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。

　　14、枸杞乌发可选用枸杞核桃璞

　　取枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。

　　结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容，通过上文的介绍，大家知道枸杞有哪些作用了吧?枸杞具有养生保健补肾的功效，有需要男性朋友可以食用哦，枸杞作用大，但是也不宜大量食用哦!