菱角解酒的方法？菱角怎么吃解酒？

夏季是饮酒的高峰季节，而夏季上市菱角据说就有解酒的功效，用时令食物解酒还是很不错的那么小编接下来就带大家了解下菱角可以解酒吗？菱角怎么吃解酒？

菱角可以解酒吗

常食菱角“能不饮轻身、补中延年”，而且还能清暑解热、止渴解酒。正如《本草纲目》所言：“解暑伤寒积热、止消渴、解酒毒。”《滇南本草图经》：“醒脾解酒、缓中”，故菱角也是解酒良药

菱角味甘、涩、性凉;

菱角的营养功效

1.补脾益气健脾，强股膝、健力益气

2.抗癌，菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。

3.减肥，菱角利尿、通乳、解酒毒，是减肥的辅助食品。

4.缓解皮肤病，辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

菱角怎么吃解酒

解酒方法参考：

1、菱角250g、连壳捣碎加白糖60g，水煎后滤汁一次服用，可治饮酒过度。

2、鲜菱草茎120g，糖50g，水煎服，治酒后头晕、恶心之症。

3、菱角粉50g，白糖适量，水煎成糊状食用，有清解酒毒作用，适用酒后口苦烦渴。

4、鲜菱角5-8枚剥壳醋浸两天，加糖适量生食，治酒后胃热心烦。

饮酒后吃什么好

香蕉

喝过了酒，吃上三根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的，同时减轻心悸症状，消除胸口郁闷。

芹菜

芹菜中丰富的B族维生素有分解酒精作用，对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。

酸奶

酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，尤其对于酒后兴奋的人们，缓解烦躁情绪十分有效。

新鲜葡萄

含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

蜂蜜

蜂蜜富含果糖、葡萄糖和维生素C，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收，可以分解酒精。

浓米汤

米汤里富含的多种糖及B族维生素，也有解酒、解毒功效。

生姜

如果酒后反胃恶心，可切一片生姜含在口中。

柚子

用新鲜柚子蘸白糖食用，对消除口腔中的酒气很有帮助。

西红柿汁

富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。