椰奶冻热量高吗 减肥人群不建议食用

椰奶冻是椰奶低温冷冻后制成的一种风味小吃，尤其是夏天，吃起来特别凉爽。那么，椰奶冻热量高吗？吃椰奶冻会胖吗？

椰奶冻热量高吗

别名：雪花膏

热量：241大卡（100克）

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

热量(大卡)240.93碳水化合物(克)14.78

脂肪(克)18.10蛋白质(克)4.74

纤维素(克)0.94

吃椰奶冻会胖吗

很多一旦进入减肥警戒状态的妹子就会视食物为猛虎,其实大可不必这样做哦!不吃饱怎么有力气减肥呢?低卡又美味的椰奶冻,满足你的口腹之欲同时还不会耽误了你的减肥大计哦!

椰奶冻原料

金牌高达椰浆45.0g

牛奶（蒙牛牌）130.0g

雀巢淡奶油（稀奶油）100.0g

绵白糖40.0g

罗拔臣鱼胶粉10.0g

沃尔沃斯脱水椰蓉20.0g

椰奶冻做法

1.吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用

2.牛奶，淡奶油，椰浆，绵白糖入锅加热之50度（绵白糖融化即可）

3.放入泡好的吉利丁片（吉利丁片的融点是50度），搅拌至溶化关火

4.在密封盒里铺上一层保鲜膜（方便取出）

5.待椰奶液凉后倒入，入冰箱冷藏至凝固（至少3个小时）

6.取出切小块，表面醮一层椰蓉即可