党参的功效 知道吗它竟然被称为小人参
党参是一种药物,自古以来多数的医书中都有它的记载,多数的人都会用党参为身体补血,关于党参的做法有很多,它可以直接泡水喝,还能够熬汤。那么大家对于党参具体的功效有了解吗?药物都是有禁忌的,党参的禁忌有哪些呢?
1.补中益气
补中益气可以说是党参比较重要的一种功效,它性平味甘,与人参大补元气的效果相比,虽然没有那么强大,但是它比人参的药性要更平和一些,能够起到补气的效果,也不会导致人体上火,所以它也被人们称为“小人参”。
2.增强免疫
党参里面含有很多营养物质,它有人体需要的多种微量元素,也含有身体中必须氨基酸和多糖类成分,党参当中的多糖类成分在药理研究上,能够很好的增强机体免疫细胞数量,还能够有效的提高巨噬细胞吞噬能力,经常吃党参可以提高免疫力。
3.养血活血
党参除了能够起到补气的效果,还能够起到养血活血的作用,多数的人应该都听过“气血不够,党参来凑”这句话,这样就反映了它的补血功效,有一些研究显示,党参里面的有效成分会被机体吸收,此时血液中的红细胞会有明显增加,能够起到补血的效果。
所以,日常如有精神不振、面色苍白难看等贫血症状的人群,可以通过服用党参起到补血,进而改善气色的作用。
4.保护胃黏膜
对于患有胃病的人群来说,党参还是一味具有护胃作用的药材,实验表明党参可以降低胃部的溃疡指数,进而可减少胃粘膜损伤程度,因而胃溃疡的人经常吃点党参,对于疾病的恢复有帮助。
参枣米饭
食谱用料:党参5克,大枣10个,糯米200克,白糖25克。
食谱做法:1、将党参、大枣加水适量泡发后,煎煮半小时,捞去党参,枣,汤备用。
2、糯米淘净,加水适量放在大碗中蒸熟后扣在盘中,把枣摆在上面再把汤液加白糖煎成粘状,浇在枣饭上即成。
功效:适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等症。