猪婆菜是发物吗?猪婆菜孕妇可以吃吗?

猪婆菜是一种蔬菜,有它自己的属性。我们有时生病了不能吃发物,那么猪婆菜是发物吗?猪婆菜孕妇可以吃吗?

猪婆菜是发物吗

猪婆菜不是发物。君达菜是南方特有蔬菜之一,肉质茎叶,生长较快,性质寒利,盛产于清明前后。叶子嫰时可以吃。

以幼苗或叶片为蔬菜。茎生叶特别发达,大而绿,可作蔬菜和饲料用;根种子入药,有解风热毒,止血生肌之效。

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猪婆菜孕妇可以吃吗

猪婆菜孕妇不能吃。人若多食则寒冷生湿,易发旧病,体质虚弱和脾胃虚寒者宜戒食,肠胃空虚者不宜多食。

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猪婆菜包的做法

1将所有材料洗净。猪肉、冬菇切碎丁,莲藕磨成泥,葱切成葱花。

2将切好磨好的材料一起放进碗里,加油、盐、生粉,清水(少许)边倒入边顺时针搅拌均匀。

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3锅里加水烧开,将猪婆菜焯水捞起,将搅拌好的馅料放入菜里卷好。

4再次把水烧开,把包好的菜包放入锅里隔水蒸10至15分钟左右,起锅后把烧热的油淋在上面即可。