生菜有股臭味还能吃吗 生菜有点发红还能吃吗
生菜买回来之后放了两天发现它有股臭味了,这样的生菜还可以在吃吗?像是发红了生菜还能在吃吗?
生菜有股臭味还能吃吗
可能是肥料的味道。现在的反季节蔬菜基本上都是大棚温室种植的,那股脚臭味是来自那些肥料,就是鲜花店里鲜花枝茎下插的那种花肥。
生菜有点发红还能吃吗
生菜若是变红了是可以吃的。 因为生菜长时间暴露在空气中,它的根部被氧化了,其中的叶绿素就发生了化学反应,变成红颜色了。虽然颜色看起来很可怕,但是却没有毒的,完全可以食用,唯一不足及时,它的营养价值会降低,因为长时间搁置,营养价值会慢慢的流失,口感也没有那么脆口了。所以我们在吃的时候,可以将生菜变红的部分直接去除掉,进而再用清水冲洗食用。
生菜坏了还能吃吗
能不能够吃,需要根据身材是否变质来决定,如果在放久之后只是有一些发焉,没有出现变质可以吃,是因为放置过久失去水分导致,如果已经变质就不可以再吃,因为在变质之后吃了很容易导致腹部疼痛或者是腹泻,甚至是中毒。平时应该选择新鲜水果和绿色蔬菜,注意饮食卫生。
生菜怎么保存
放入冰箱:将生菜上的水分用纸巾擦干净或者直接风干,然后用纸条或者布条等将其松散的叶子绑起,再放入冰箱中保鲜即可。放入保鲜袋:将生菜洗净后晾干,装入保鲜袋,然后直接放于阴凉处保存,一般可保鲜3天左右。摘除菜心:菜心是生菜较容易变坏的部位,摘除菜心后将生菜放在阴凉的地方可保存2-3天左右。