养肺去燥数果蔬
传统医学认为,燥邪伤肺,耗损津液,出现皮肤干裂、口干咽燥、咳嗽少痰等症状。若适当选用一些新鲜果蔬,具有滋阴养肺、润燥生津的功效,以达到养生保健,延年益寿的目的。
(1)梨鲜甜可口.有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。生食、榨菜、炖煮或熬膏皆宜。临床上常用于肺热咳嗽,若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
(2)葡萄营养丰富,酸甜可口,益气血,生津液。生食能滋阴除烦;捣汁加熟蜜浓煎,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。
(3)大枣能养胃和脾、益气生津、有润心肺、治虚损等功效。中医常用于治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽等症。
(4)石榴性温味甘酸,有生津液、止烦躁的作用。捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、治久泻久痢等病症。
(5)柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰等功效。榨汁或煎熬,治疗肺热咳嗽。
(6)甘蔗性平味甜,为解热、生津、润燥、滋养之佳品。中医常作为清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结。
(7)柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚等功效。中医常用于治疗肺痨咳嗽、虚痨咯血、热病烦渴、口干舌燥、心中烦热等症。
(8)百合质地肥厚、甘美爽口、是营养丰富的滋补上品。有润肺止咳、清心安神之功效。对秋燥病症有良效。熟食或煎汤,可治疗肺痨久咳、干咳咽痛等症。
(9)萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃清食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,可常与甘蔗,梨、莲藕等榨汁等同饮。
(10)荸荠具有去热生津、化湿去痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽,与莲藕榨汁共饮效果更佳。
(11)银耳能润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。