为什么煮冬枣的水是苦的？煮冬枣的水发苦还能吃吗？
不少人在家会用新鲜的冬枣煮水喝，但发现煮出来的水发苦，这是怎么回事呢？关于，冬枣能煮汤喝吗？为什么煮冬枣的水是苦的？煮冬枣的水发苦还能吃吗？小编来为您一一解答！
冬枣能煮汤喝吗
冬枣是可以煮汤喝的。首先煮枣的水主要的功效是养血可以补气和安神的。还可以起到消化的作用.可以喝、但是要适量。冬枣是可以煮汤喝的偶尔吃一次不会有什么问题的，还可以帮助胃肠的消化，上了年纪的人，都知道煮冬枣是可以消食化积的。
为什么煮冬枣的水是苦的
煮冬枣的水是苦的是因为冬枣发霉腐烂或者枣还没有成熟。水煮的冬枣一定要干枣，新鲜的冬枣和青枣易发苦，也可能枣坏了，建议煮之前把鲜枣晾晒一下就好了。
煮冬枣的水发苦还能吃吗
煮冬枣的水是苦的，吃了对身体也不会有害。适量饮用对身体没有不良影响。冬枣含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。