20160318健康北京节目:张自琴讲骨质疏松吃什么

  骨质疏松是非常多见的疾病,患有骨质疏松是非常痛苦的,生活中一定要注意自己的生活习惯,避免骨折的出现。那么生活中骨质疏松吃什么好呢?那就让我们一起随着健康北京节目张自琴专家来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  骨质疏松吃什么好

  1、坚果

  患有骨质疏松的人,生活中要经常吃坚果,对身体健康是非常有利的,能有效补充各种所需的营养,有利骨骼健康。

  坚果中的果实,如核桃仁、松子仁含有丰富蛋白质及不饱和脂肪酸等。

  有益於增强体质及预防动脉粥样硬化,长期服食可延年益寿,中年人可将这些食品做为饭后茶点来吃。

  2、藻类

  藻类食物也是非常好的,生活中经常吃能有效预防各种心脑血管疾病的发生,对于骨质疏松有一定治疗作用。

  紫菜、海带等藻类食物,含有藻胶酸、海带氨酸、钾、磷、钙胡萝卜素和维生素B1、B2、C、P及多种氨基酸,具有软化血管、预防冠心病、恼动脉硬化、肿瘤和老年痴呆等作用。

  藻类食物中还含碘,可预防碘缺乏症,有利於能量代谢。

  3、鱼类

  鱼肉中含有丰富的氨基酸,可促进人体蛋白质、酶、激素的合成,构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。

  所以生活中一定要 经常吃鱼,不仅非常美味而且含有丰富的营养价值,对于骨骼不好的人来说是非常好的选择。

  因此中年期要注意多吃鱼,每周至少要有2-3餐鱼类及其它水产品(如虾、蟹)饮食为好。

  4、菌类

  如香菇、蘑菇、木耳、银耳等含有多种氨基酸,含30多脂及维生素B1、A、D等。

  能够提高机体抗病毒、抗血栓形成及防止动脉硬化和抗癌的能力,菌类食物还有助於消化功能,对消化不良、食欲不振有所帮助。

  所以,经常买些菌类食物来吃,对中年人来说是必要的。

  5、豆类

  大豆含优质蛋白这40%以上,并且有多种人体必需的氨基酸,以精氨酸及赖氨酸为多,是人体合成蛋白质的重要原料。

  大豆含有丰富的维生素E和大豆角甙,可防止氧化脂质生成,延缓衰老并降低血清胆固醇,防止动脉粥样硬化;大豆中的磷可补充脑的需要,铁、钙含是丰富,可防止贫血和骨质蔬松。

  本期嘉宾介绍

  张自琴

  女,积水潭医院外科主任医师,普外科主任医师。1983年毕业于北京医学院,从事本专业近三十年。侧重于乳腺及外科内分泌疾病诊治,专攻于乳腺疾病,尤其乳腺癌的综合诊治近二十年,同时在诊治少见的甲状旁腺疾病方面具有丰富经验。近年作为我院骨质疏松门诊医生诊治各种骨质疏松症,为中国老年骨质疏松学会委员,先后发表数篇文章于核心期刊,并参与了北京大学医学部教科书的编写。

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