关于癌症病人忌口问题
饮食上适口忌口是很多癌症患者非常关心的问题,有人说有些食物会使癌细胞扩散,需要忌口,果真如此吗?从实际情况来看,没有一位患者是因为吃了某种东西而引起癌症复发的,相反,很多癌症患者很多东西都不吃,最后还是复发了。
很多人说得了癌症,鸡、海货、蟹等就不能吃,这里我们就以此为例讲一讲癌症患者的忌口的问题。
鸡是大补元气的,因此对元气亏损的癌肿病人是适合的,《神农本草经》中,把鸡列为上品,所谓上品,是指可以"主养命以应天,无毒,多服久服不伤人,不老延年”的药品和食品,癌肿属于虚损,不需忌鸡,在民间流传的治癌土方中也有鸡,例如,有一个土法叫口蘑炖鸡,将口蘑和鸡一起炖,用于治疗肝癌和其他癌肿,治疗效果虽然不一定很好,但是有一点是值得肯定的,那就是癌肿不必忌鸡。
当然也有一些癌肿病人也确实需要忌鸡,那是按照中医的理论,鸡属于热性的食品,一些癌肿表现为热者,理当忌鸡,鸡比较油腻,癌肿病人消化不好时,当然也应该少吃或不吃。
其次,忌海货也是没有什么根据的.不少海货在抗癌上还很有用,海货有一个作用就是叫"软坚”,即消散肿块,中医抗癌方中,常用的海藻、昆布、海带,这些都是海货,食品中的海参、海马、海蜇、海鳗、鲍鱼、紫菜之类的,同样有这样的作用。
蟹有破血的作用,癌肿病人有时会表现血淤,蟹正是适合的食品,在民间流传的土方中,蟹壳炙灰可以治疗乳腺癌,蟹爪也有同样的作用,所以说,泛泛地讲癌肿忌蟹是不正确的,蟹属于寒性的食品,表现在寒证的,就应该忌蟹,此外,蟹黄滋腻,难于消化,消化不良的癌肿病人不宜食用蟹黄,但蟹味鲜美,食欲不振的时候,吃蟹对刺激食欲是非常有好处的。
大家还应该知道,在中医的传统里,忌口不是绝对的,还要懂得变通,什么是变通,就是本来根据情况应该忌口的,但是由于病情的需要,可以而且应该不忌口。这在中医历代的医书、医案中,都可以找到例子,中医认为"胃为水谷之海,不可虚怯,需怯则百邪皆人矣,或思荤茹,虽与病相反,亦令稍食。图引浆粥,此权变之道也。若专以淡粥养之,则病人不说而食减,久则病增损命,世俗误入矣”。
这是一段非常正确的话,病人想吃什么,就应该吃什么。这样胃口可以开,可以进一步吃其他食品,使体质好转,假如病人想吃而不给他吃,则食欲不能好转,久则病增损命,也违反了忌口的目的。忌口的目的,无非是希望癌肿治愈,身体康复,忌口而影响这一目的,失去了忌口的意义,就需要变通,中医有"忌口太过之罪”一说,一切都要适当,都要合理,不可盲目施行。
总之,对癌肿病人来说,忌口是需要的,忌口的依据,是中西医学理论和大量的临床经验,流行的忌口讲法,很多是不正确的,忌口又不是绝对的,可以根据具体情况,予以变通。