怎样调理贫血 7点饮食康复指南帮助你

　　虽说现在的饮食比以前好多了，但是很多人产生了挑食的习惯。对于喜欢吃的食物一次性吃很多，可是对于自己不喜欢的食物，要么吃的很少，要么就是直接不吃。饮食如果平衡的话，就会造成身体营养的缺失。

　　贫血的很大一部分原因就是因为人体的营养跟不上身体的发展了，所以很多人挑食的人们就会产生贫血的现象。预防贫血好的方法就是养成良好的饮食习惯，对于经常挑食的人们来说，做好调理身体的工作时很重要的。下面我们就来看下贫血营养怎样去调理呢?

　　缺铁性贫血吃什么好?缺铁性贫血是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。

　　人体贫血通常会出现心悸、喘息、头疼、眩晕(尤其是起立性眩晕)等。此外容易患溃疡、疥疮、呼吸道感染性疾病，对气温变化的适应能力明显降低。

　　对大多数人可以依据以下七点作7为饮食康复指南

　　一、贫血患者为了保证营养的供应，必须使饮食规律化(1日3餐不可少)和标准化(营养搭配不能忘)

　　主食的米或面，副食的鱼、肉类，蛋、豆腐、蔬菜等，务必每餐必备。

　　二、补充铁无疑是重要的环节之一

　　含铁丰富的食品有瘦肉、肝、泥鳅、牡蛎、蛋黄、大豆等，绿色蔬菜中也含有较多的铁。然而，植物体中的铁难以被吸收，所以，摄取动物性食品是明智的。

　　此外，使用炊具也有讲究，铁制的炊具远比铝、不锈钢或搪瓷制品为好。

　　三、血红蛋白是由铁和球蛋白等物质结合而成

　　缺铁性贫血的患者为了增加血色素，就不得不充分摄取蛋白类食品。例如用韭菜炒鸡蛋，不但铁摄取高，而且蛋白质摄取也容易。

　　四、动物肝脏的铁和蛋白质含量都很高，尚含丰富的维生素及矿物质，可以认为是治疗贫血的良药

　　但有些人难以接受肝脏的气味，常常把肝脏中的血液全部挤出，反复洗涤，这是不可取的。正是肝脏的血液才含有更丰富的营养成分。为了减轻气味，可与葱、姜、蒜一起烹制。

　　五、维生素C可促进铁的吸收

　　维生素C的补充也是很重要的，很多人因为习惯不好，所以很少吃一些水果和蔬菜。蔬菜的味道可能没有肉类好，所以很多人都喜欢吃肉类，而忽视了蔬菜的存在。多吃一些新鲜的蔬菜对于身体的营养是很有好处的。人体对于维生素C的需求还是很大的，所以蔬菜和水果大家一定要多吃点。

　　六、困扰贫血者的主要问题是丧失食欲

　　如果一个人的胃口不好的话，就会产生厌食的情况。如果没有胃口的话，可以在吃饭之前吃一点酸性的食物，这样有助于对胃的刺激，可以刺激人的胃口好起来。这样吃东西胃口好了，吃的食物多了，对于身体的健康是很有帮助的。酸性食物还可以帮助身体的消化和吸收。

　　有效的办法之一是餐前饮点酒，啤酒、葡萄酒等均可。因为少量的酒精有明显的开胃作用。

　　猪肝

　　每2周吃1次，拥有粉嫩肌!每100g有11mg铁，及丰富的维生素B12、叶酸，是产生红血球不可或缺的元素之一，每2周或月经完吃1次，永保粉嫩肌。但胆固醇较高，且容易受污染，挑选时以暗红色、光滑柔软、无白斑、无肿块好。

　　燕麦

　　21世纪超优健康谷物。燕麦每100g约含4.4mg的铁，可提供每天约1/3的铁质需求量!此外，可溶性纤维、钙含量也相当丰富，对骨质、心血管、减重等都有助益。

　　贫血的人吃什么好?补血粥药膳食谱

　　一、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克

　　同煮成粥，热温服。

　　功效：养心补脾，滋补强壮。

　　二、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克

　　羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。 本文来自织梦

　　功效：补肾壮骨。

　　三、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚

　　同煮成粥。食用时加适量白糖。

　　功效：滋阴补血。

　　四、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克

　　先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

　　功效：补肝益肾，养血理虚。

　　五、鸡蛋2个

　　取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

　　功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

　　当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的小成员，这就是缺铁性贫血。

　　六、猪肝150克，菠菜适量

　　猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

　　功效：补铁，适用于缺铁性贫血人吃一款“补血菜”。

　　结语：贫血的治疗方法好的就是做到补血的工作。平时我们接触的很多食物里面都是可以起到补血的作用的，所以大家要多吃这些食物哦!上面是小编为大家讲解的关于贫血康复调理的知识，希望大家可以认真阅读一下哦!