杏鲍菇不能和什么同食?杏鲍菇不能和什么一起吃?
杏鲍菇大家应该都吃过吧,吃法有很多种,可以根据个人口味选择清炒、凉拌或者炖汤等做法。那么,杏鲍菇怎么做最好吃呢?杏鲍菇不能和什么一起吃呢?
杏鲍菇不能和什么同食
杏鲍菇不能和驴肉、田螺、鸡蛋、鹌鹑肉一起吃哦,避免发生中毒的现象。而且,如果你正处于过敏阶段的话,也不要吃杏鲍菇,杏鲍菇为动风食物,过敏者勿食呢!
杏鲍菇的吃法
1、凉菜:凉调清拌,油炸热菜凉吃等。
2、炒:可清炒,或配各种肉类炒菜等。
3、红烧、清炖:红烧鸡鸭鹅猪牛羊等。
4、做汤:可做不同类型的汤10余种。
杏鲍菇从凉、炒、烧、炖、做汤可做30多种名菜,吃每道菜只要有杏鲍菇就给人一种美好的感觉。
杏鲍菇怎么做好吃
手撕杏鲍菇
主料:杏鲍菇(一个)
调料:青椒(适量)、木耳(适量)、蒜(适量、)姜(适量)、干辣椒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)、蚝油(适量)
1、杏鲍菇用手先掰盛四瓣,然后撕成丝。木耳切丝。
2、姜切丝,干辣椒切丝,蒜拍碎辗一下。
3、青椒切丝。
4、锅中倒一点油,把姜蒜干辣椒,炒一下。
5、下入蘑菇和木耳,炒软,放盐,胡椒粉,和少许蚝油调味。
6、出锅放点鸡精香油提味即可。