莲蓬什么味道？莲蓬好吃吗？

眼下正是莲蓬大量上市的季节，一个个莲蓬颜色翠绿，果实饱满鲜艳，让人忍不住想要去吃。那么，莲蓬什么味道？莲蓬好吃吗？

莲蓬什么味道

莲蓬的颜色是绿色的，绿油油的非常可爱。莲蓬的样子像倒挂的吊灯，又像家里洗澡的花洒，还像一个蘑菇。

除了样子，莲蓬上面还突起了很多“小包”的形状，密密麻麻的好像被蚊子和蜂蜜狠狠修理一遍。仔细看就发现小包里面藏着很多小宝宝—小莲子，如果你去摸它，肯定会感觉很扎手，因为它们凹凸不平，突出的地方坚硬无比，凹进去的地方软绵绵的,像棉花一样。把他一剥开，听到“叭嗒”的声音。拨开皮里面蹦出一颗雪白的莲子。慢慢品尝其中的香、脆、甜，也是别有一番滋味。  

莲蓬的要用价值

1、莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干的莲蓬加冰糖煮水可以治疗妇科病。

2、莲子、莲蕊可以补脾之泻、清心养神移肾，常用来治疗心悸失眠等症。

B、莲蓬的营养丰富：

含蛋白质4.9%，脂肪0.6%，碳水化物9%，粗纤维1%，灰分1.2%，胡萝卜素0.02毫克%，硫胺素0.17毫克%，核黄素0.09毫克%，尼克酸1.7毫克%，抗坏血酸17毫克%，尚含微量莲子碱。

医学记载

①孟诜：破血。

②《本草拾遗》：主血胀腹痛，产后胎衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。

③《纲目》：止血崩、下血、溺血。

④《本草汇言》：止血痢，脾泄。

⑤《握灵本草》：烧灰止崩带、胎漏、血淋等症。

⑥《分类草药性》：消毒，去风，治背花。

⑦《岭南采药录》：疗乳头开裂。

⑧《江苏植药志》：治脱肛。