长寿的秘诀 武汉老人活111岁的秘诀竟是这

　　每个人都希望自己的身体健健康康，然后能够长命百岁，可是要想长寿则和我们的日常饮食是分不开的。那么长寿的秘诀是什么?长寿的饮食规则要点又是什么呢?今天三九养生堂的小编就来告诉你吃这八种食物让你长命百岁，快来看看吧。

　　潘先太婆家住青山区武东街船机社区。近日，大家为太婆过生日，她格外高兴。

　　老人祖籍黄陂，生于1905年，有4个儿女，小的女儿也已70岁。虽然已经111岁高龄，可是潘太婆语言清晰，不仅能料理日常家务，还能借助工具行走。

　　外孙女夏翠兰说，老人的饮食无所禁忌，喝冷的、吃甜的都没事儿。她像小孩一样，喜欢喝优酸乳、酸奶等，还喜欢吃果冻。平时，她还喜好吃粉蒸肉、豆丝、糍粑，“三天两头要喝汤，尤其钟爱猪蹄汤”。

　　27年前生过一场大病后，潘婆婆至今身体健康，没得过大病。

　　武东街社区卫生服务中心医生吴金玉为老人量完血压后说，老人的血压正常，像这么大年龄的老人家血压这么正常是很少见的。

　　后，潘先老人在许下心愿后吹灭了111岁的生日蜡烛，并和大家一起分享了蛋糕。老人说，大家为她过生日，她由衷地高兴。

　　长寿老人食谱

　　豆腐黄花炖猪蹄

　　原料：猪蹄500 g，豆腐200 g，黄花30 g，大葱50 g，味精适量。

　　做法：先将猪蹄去毛洗净切小块，入砂锅内加清水炖至烂熟，然后再放入豆腐、黄花、大葱、食盐再煨煮片刻，待豆腐熟后即可调味食用。

　　适应症：此方有益气养血、补虚生乳的功效，适用于中老年体虚、妇女产后体虚或乳汁缺乏症。

　　吃这八种食物让你长命百岁

　　1、鲜枣

　　每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克，一把鲜枣即可满足人体一天的维生素C需求。

　　维生素C是国外健康界非常推崇的天然排毒食物，它对增强免疫系统的能力、抵抗感冒等传染性病毒有明显作用。维生素C还可以帮助身体吸收铁元素。

　　2、黑木耳

　　黑木耳含有的铁元素含量十分之高，而我们的身体内没有铁，我们就没有新鲜的血液。因为铁是血红蛋白的重要成分，如果缺铁，就会导致全身虚弱、烦躁健忘、面色苍白、头晕心悸。

　　另外，铁元素还是不为人知的“胃部营养剂”，一旦缺乏，就会导致有害细菌在胃内聚集、繁殖，不但容易染上肠胃炎，还有患上胃癌的危险。

　　3、奶酪

　　40克奶酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶，小小一块奶酪中的钙含量和一大杯牛奶中的钙元素一样多呢!钙是体内含量多的矿物质，99%的钙质都存在于骨骼和牙齿之中，用以打造身体的强健“硬件”。

　　钙元素还能帮助身体加快脂肪的消耗，同时促进新陈代谢，排出毒素。

　　4、大蒜

　　在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。

　　但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。

　　5、葵花籽

　　葵花籽是补充维生素的的佳来源呢，葵花籽含有的维生素E含量很高，而维生素E则是心脏年轻和健康的保证，可以防止血液变稠凝固，促进血液良好循环。

　　另外，身体在新陈代谢过程中会形成各种有害*基，而维生素E却能直接吞掉有害基，消除它对人体细胞的侵蚀作用，还你光滑白皙的肌肤!

　　6、松子

　　珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。

　　7、鸡肝

　　鸡肝以每100g含1172.2微克叶酸的绝对优势占据了富含叶酸食物排行榜的第一名，排名第二的猪肝被远远甩在后面。

　　叶酸具有支持身体生产红血细胞的能力，叶酸可能还具有预防癌症的功效，身体缺乏叶酸的人患上肠癌的几率会比一般人多出12%。

　　8、荞麦

　　荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。