冬天养生食品 冬季保健常识及养生食物
冬季是养生保健好的时节，很多的养生人士都制定了属于自己的养生计划，很多的人都不知道该怎么养生!其实好的办法就是通过饮食调理啦，大家了解哪些冬天养生食品呢，生活中适合养生食物都有哪些呢?不知道的朋友们赶紧来了解一下冬季养生常识吧!
目录
1、冬季养生的饮食有哪些 2、冬季10种蔬菜养生
5、白领冬季适宜养生食用的9种食物 6、冬季10种廉价的养生食物
冬天养生饮食多吃7种食物
冬季气候寒冷，吃些什么比较好呢?冬季养生关键的就是饮食养生，健康的饮食能够很好的守护健康!如果还有对冬季养生不了解的朋友们，赶紧来看看下文关于冬季饮食养生详细的介绍!
冬天养生吃7种食物
枸杞：养肝明目
冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季，眼睛易干涩、流泪，常吃枸杞还能缓解这些症状。
大枣：补中益气
大枣对身体好处不少，民间有“一日吃仨枣，一生不显老”的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素，可促进血液循环，病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。建议把红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可治疗胃寒、胃痛。红枣水里加入桂圆，可作为茶饮，有补血、补气的功效。
当归：活血祛寒
天冷时食物能帮人体御寒，1800多年前的中医经典著作《金匮要略》中，就有一款特别适合寒冷季节食用的“当归生姜羊肉汤“，主要成分之一当归，被历代医家誉为“血中圣药”。当归性温，入肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用，凡是血虚、血瘀的病人，表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等，都可一试。
白萝卜：去火化痰
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”、“十一月萝卜赛人参”。白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。中医把肺看做“娇脏”，是外邪首先侵袭的地方，立冬后需特别呵护。白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。在食用上，它有两个佳搭档：如想发挥止咳效果，就将白萝卜和冰糖搭配，共同达到除痰润肺、和中止咳的作用;如想抑制咽喉发干、疼痛的症状，可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮，能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。
红糖：化瘀散寒
冬季强调温补，红糖性温、味甘，入脾经，能“温而补之，温而通之，温而散之”，具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。对体寒虚弱、造血功能下降的老人，尤其是大病初愈者，红糖有很好的保健功效，是物美价廉的补品。而且，红糖是未经精炼的粗糖，保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质，营养价值较高。
黄芪：益气固表
冬季是养生保健的好时节，也是许多的心血管疾病高发的季节，尤其是很多的老年人，体质不好，长期的虚弱，非常容易感冒的人，都需要适当的增强体质哦!
中医认为，气行则血行，气滞则血瘀。黄芪向来被认为是益气固表的能手，其性微温，归肺、脾、肝、肾经，尤其擅长补气，非常适合上述两类人服用。黄芪有“补而不腻”的特点，适当服用有助增强体质，缓解乏力。
芡实：健脾祛湿
芡实，又称“鸡头米”、“鸡头”等，是滋补性强的食物，能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的优势，适合“补冬”的传统观念。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实。
冬瓜利尿消肿、清热解毒，对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜水分多而热量低，还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积，有消肥降脂功效，冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调，其食疗效果更好。
冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素，尤其是维生素C含量较高，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能有效保护肝脏，保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。
9种食物助你补水保湿
寒冷的冬季，大家都愁着买什么补水神器好，可是其实除了外在的补水，我们是不是需要内在的补水呢?内在的补水补好了，外在也必然会有所改善，让你的水嫩从内而外地渗透出来!好好了解一下的食物，做个水嫩嫩的女人吧~
水
保持身体水分首当其冲的当然是尽可能的多喝水。成年人的身体中有60%都是由水组成，所以保持水分非常重要。它有助于肌肤的内循环，为细胞传送营养物，使肌肤细胞丰满，坚韧皮肤，还有助于血液循环和为肌肉输送氧气。
鳄梨
鳄梨中含有丰富的维他命C、E，以及不饱和脂肪。这些物质可以帮助你的肌肤锁住水分并且加强肌肤的弹性。
推荐做法：混合橄榄油和盐吃，或者干脆加到三明治和沙拉里面吃吧。
鱼
鲑鱼，鲱鱼，鲭鱼，沙丁鱼，凤尾鱼和虹鳟鱼对你的皮肤都很好。鱼肉中含有的ω3脂肪酸能够加强皮肤细胞，保护皮肤免受阳光伤害，预防癌症以及帮助消除炎症。有一些鱼类还含有硒，硒可以保持皮肤的弹性，让你的肌肤时刻光滑，紧致，柔韧。
推荐做法：避免大火煎的鱼(炸油里面的脂肪对皮肤非常不好)，可以选择烤，水煮，烘焙等烹饪方式。
橙色蔬菜
橙色或者黄色蔬菜中含有丰富的胡萝卜素，众所周知胡萝卜素对皮肤非常好。因为其所含的抗氧化剂能够对抗干燥肌肤，保护肌肤免受阳光和环境的损害。大部分的橙色蔬菜还含有维他命A和C，可以帮助修复身体组织，并且产生胶原质。
推荐做法：烹饪后的橙色蔬菜能产生更多的胡萝卜素，所以试试烘烤或炒吧。
番茄抗氧化
番茄中含有丰富的维生素C和番茄红素，番茄红素具有其他水果不能比拟的抗氧化作用，而且可以有效预防癌症，男性前列腺炎等病症，还具有美容的效果。适合IT、上班族、司机、中老年人等人群。
绿豆排毒
绿豆可以清热解毒、利尿消肿，薏仁则可以健脾止泻，轻身益气，对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时，除了多吃蔬菜水果与补充水份外，把绿豆薏仁汤当点心食用，对于消暑除烦非常有帮助。
保持活力食物——圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。
佳蛋白质来源——鱼肉
鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
冬季养生哪些食物好
冬季天气寒冷，气候干燥，抵抗力不好的人很容易经常生病，所以这是一个需要多多进补养生的季节。那么你知道冬季进补吃什么好吗?你知道冬季饮食如何搭配吗?今天小编为大家推荐推荐十种冬季养生好食物，一起来了解一下吧!
南瓜
南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。
它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。
柚子
酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果”。
柚子不仅富含维生素C，还含有番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，有抗癌功效。
球芽甘蓝(一种乒乓球大小的甘蓝)
1斤的球芽甘蓝，要比1斤柑橘富含的维生素C多50%。
维生素C不仅是一种强抗氧化剂，还能帮助人体抵御寒冷。4—6个球芽甘蓝，就足以满足成人全天所需的维生素C。
球芽甘蓝烹调需要较长时间，炖肉、煲汤时可以放些。
特级初榨橄榄油
特级初榨橄榄油含有丰富的维他命E和脂肪，能够从内(食用)到外(局部涂抹)的滋润肌肤。它还是有利于心脏健康的食物，同时对身体的指甲和头发也很好。
推荐做法：可以把它用作黄油的替代品，不仅可以滋润皮肤，还可以炒菜吃。
菠菜、绿色菜叶
菠菜和其他的一些深绿色菜叶中含有铁、ω4脂肪酸、维他命A,B和E。它可以能够保护皮肤，提升你的免疫力系统。其中植物营养素和叶素可以为肌肤补充水分并保持肌肤健康。
推荐做法：水蒸或者与橄榄油、鳄梨混在一起做沙拉都是不错的选择。而较坚硬的蔬菜，如羽衣甘蓝，可以进行烘焙。
坚果
坚果是能量型的食物。它们含有ω3脂肪酸、维他命A,B和E、单元不饱和脂肪、矿物质，以及大量的抗氧化剂。这些成分都能够为肌肤补充水分，加强弹性，帮助细胞更新，抵抗被污染的环境等。亚麻籽(以及亚麻籽油)含有的ω- 6亚油酸可以减少前列腺素。
推荐做法：杏仁，核桃，榛子，开心果，南瓜子，亚麻籽和葵花籽都含有丰富的有益肌肤的成分，可以就当做零食来吃(但量要适中，因为它们都属于高热量食物)。洒在酸奶上，拌在麦片里，加在小松饼里烘焙，或者将它们碾碎后洒在美味佳肴上，比如烤鱼或者烤鸡。
水果
水果，尤其是热带水果对皮肤非常好。大多数的水果都含有丰富的维他命A和C，以及抗氧化剂，这些都可以为肌肤补充能量，提升胶原质的数量，让你的皮肤保持柔韧和健康。香瓜，芒果，橙子，菠萝，草莓，覆盆子，蓝莓，西瓜和葡萄是对皮肤很好的水果，无论是单独吃，做水果沙拉吃，伴着麦片吃，或是跟酸奶混着吃，都是非常美味的零食。
推荐做法：试试将草莓碾碎后混在菠菜沙拉里，再加入橄榄油，香醋，这就是一顿超级焕肤的大餐啦。
鸡蛋
鸡蛋是一种含有丰富蛋白质的食物，它有助于细胞更新换代，其含有硫和叶黄素也能够保持肌肤水分和弹性。鸡蛋还可以通过外敷为肌肤补水。试试做一个鸡蛋面膜：将蛋清提取出来，然后涂在脸和脖子上，后用温水洗掉。
推荐做法：鸡蛋好是做荷包蛋或者水煮蛋。不过煎或炒也同样非常美味，但一定要适量。
上面就是我为大家介绍的超能补水的食物，各位爱吃又爱美的美人儿快来试试吧~美丽吃出来!
冬季老年人养生要多吃酸味食物 降脂护心补充营养
对于老年人来说，冬季应该如何养生.老年人冬季养生要“增酸减甘”来缓解身体干燥，老年人冬季吃酸的，有助于让胃口大开，能够补充充足的营养，同时对老年人来说，冬季是心脑血管疾病高发期，而多吃酸味饮食能降脂护心，避免疾病的发生。那么老年人适合吃的哪些酸味饮食呢.
冬季养生多喝粥 养生美味粥推荐
冬季是个万物肃杀的时节，昼短夜长，人的身体受气温严寒的影响，抵抗力大大降低。此时，一碗暖彻全身的热粥，既能驱散阴寒之气，又可为人体补充养分，若是在其中加入一些入药食材，还有疗疾之效，可谓一举三得。
1、甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。
本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
2、番薯粥
取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。
番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。
本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。
3、燕麦粥
蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。
4、脊肉粥
取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。
《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩，含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。
本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用。
5、胡桃粥
取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。