儿童春季保健七食谱 增加宝宝营养保障健康

　　宝宝的饮食直接影响宝宝的健康。因此，宝宝吃什么，吃的是否有营养是许多妈妈们都关注的问题。因为饮食的正确与否，决定着宝宝们的生长发育和身体健康，今天小编就来跟各位妈妈们一起学习，儿童营养食谱怎么做?下面一起看看。

　　栗子茯苓枣粥

　　食谱原料：

　　栗子、大枣各10枚，茯苓15克，大米50克。

　　制作方法：

　　1.将茯苓研细，大枣去核;

　　2.将大米煮沸，下大枣、茯苓、栗子等，煮至粥熟服食

　　蝉麦大枣汤
　　食谱原料：

　　蝉蜕2克，浮小麦6克，钩藤3克，大枣3枚，甘草2克，白糖少许。

　　制作方法：

　　1、把以上各原料用凉水洗净，加入适量水。

　　2、放入砂锅内一同煮，去渣取汤，加入白糖，以减少药味。

　　香菇人乳汤
　　食谱原料：

　　香菇、人乳

　　制作方法：

　　将水发香菇洗净，挤去水，放入碗内，倒入母乳，放上葱白。取一只铝锅，倒入开水适量，放入盛有菇、乳的碗，隔水炖15分钟取出，拣去渣。

　　小麦大枣粥
　　食谱原料：

　　浮小麦50克，大枣6枚，糯米60克。

　　制作方法：

　　1.将浮小麦、大枣、糯米分别洗净，去杂。

　　2.所有原料放入锅内，加入适量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。

　　龙眼粥

　　食谱原料：

　　龙眼肉10克，红枣3枚，粳米50克

　　制作方法：

　　1、 将龙眼肉、红枣、粳米洗净，同放在砂锅内，加入适量清水煮成粥;

　　2、 粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣，即可食用。

　　百合粥

　　食谱原料：

　　百合50克，莲子30克，糯米100克，红糖少许

　　制作方法：

　　1、 将百合、莲子洗净，同置锅中，加水适量;

　　2、 与糯米同煮成粥，粥成加红糖煮沸即可。

　　奶香豌豆泥

　　将锅烧热，下入黄油融化，下入清洗干净的豌豆，翻炒至变色，这里要注意安全，豌豆遇热油有可能要爆起

　　冲入牛奶，加入砂糖，转小火煮5分钟

　　将煮好的牛奶豌豆倒入搅拌机，搅拌成豌豆泥

　　烹饪技巧

　　1、牛奶多点少点决定豌豆泥的浓稠度，没有牛奶可以用水代替;

　　2 、在炒豌豆的时候要注意安全，小心豌豆爆出锅来;

　　3 、糖可以按自己的喜好多点少点;

　　4 、没有黄油可以用色拉油代替，但是豌豆泥的香味会不一样，提前炒一下了为了很好的去豆腥味。