白领夏季必吃四食谱 营养丰富健脾胃

　　夏季养生食谱有哪些?美食总是诱得我们胃口大开。可惜，每每饱餐一顿后，又难免出现胃胀等消化不良的感觉，不仅难受，更糟糕的是暴食之后，一过秤，又是积了一身脂肪。如果您也有以上这些担忧，不妨试试用以下四款健康食谱，特别适合白领一族，营养丰富健脾胃，一起来看看。

　　推荐午餐食谱1：红烩牛肉饭套餐

　　推荐理由：牛肉含有丰富的蛋白质。氨基酸组成更接近人体，能提高宝宝机体的抗病能力，并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨;番茄中含有丰富的维生素C，同时可提高免疫力。

　　具体搭配：

　　1.米饭75克

　　2.牛肉：100克，番茄50克，胡萝卜100克，色拉油15克

　　3.拌酸黄瓜：100克

　　4.饭后茶点： 桔子1只，100克

　　能量：633千卡蛋白质：28克。

　　推荐午餐食谱2：菜汤面套餐

　　推荐理由：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。油菜心中含有丰富的钙、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富。

　　具体搭配：

　　1. 香菇菜心汤面：100克，香菇50克，青菜100克

　　2. 鱼香肉丝：瘦猪肉50克，茭白75克，辣椒干5克，酱油5克，醋5克，白砂糖5克，色拉油15克

　　3. 饭后茶点：苹果100克

　　能量：697千卡蛋白质：26克。

　　推荐午餐食谱3：葡国鸡饭套餐

　　推荐理由：鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

　　具体搭配：

　　1.米饭75克

　　2.鸡腿肉100克，蘑菇片50克，洋葱10克，番茄酱10克，油咖喱10克

　　3.炒菜心：100克，色拉油：10克

　　4.饭后茶点：玫瑰花茶1杯

　　能量：635千卡蛋白质：27克。

　　推荐午餐食谱4：虾仁蛋炒饭套餐

　　推荐理由：鸡蛋是蛋白质含量最高的食品，还富含维生素B1和维生素B2，也有不少维生素A。虾仁是低脂肪高蛋白的食品，钙和微量元素含量也较高。虾仁鸡蛋富含高蛋白、钙、磷等的营养元素，有补肾髓、健脾开胃、丰乳的功效。

　　具体搭配：

　　1.大米：75克，

　　虾仁：25克，鸡蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克

　　2.炒豆苗：100克，色拉油：10克

　　3.饭后茶点：银耳羹，15克，

　　红枣：15克

　　能量：675千卡蛋白质：30克。