南瓜子和葵花籽哪个好？南瓜子和葵花籽区别？

瓜子上售卖比较多的就是南瓜子和葵花籽了，这两种瓜子的口感价格有所区别，自然营养价值和功效也大为不同，那么购买的时候应该怎么选择呢？

两者主要营养成分有什么差异

南瓜子和葵花籽的主要营养成分

每百克可食部分	热量 /千卡	蛋白 /克	脂肪 /克	膳食纤维 /克	维生素E /毫克	钠 /毫克	钾 /毫克	钙 /毫克	磷 /毫克	锌 /毫克	硒 /微克
南瓜子	574	36	46.1	4.1	27.28	15.8	672	37	0	7.12	27.03
葵花籽	616	22.6	52.8	12.5	26.46	1322	491	72	564	5.91	2

从上表中可以看出，南瓜子的热量低于葵花籽，锌和硒的含量也较葵花籽高，葵花籽中膳食纤维和矿物质含量较高。

两者功效作用有什么差异

南瓜子有预防糖尿病，保护神经元和提高免疫力等作用，小孩生吃葵花籽还能驱除体内寄生虫等作用；葵花籽中镁钙元素协同作用能缓解神经和肌肉的紧张，葵花籽中钙元素较多能促进儿童骨骼发育和缓解缺钙并发症。

两者食用人群有什么差异

南瓜子中热量较低，比较适合肥胖人群食用；锌和硒含量高，小孩吃有助于提高食欲和促进大脑发育；葵花籽中膳食纤维含量高，能促进肠道蠕动有助于消化，适合便秘的人群食用。

两者味道有什么差异

南瓜子仁口感较细腻，香气纯厚一些，而葵花籽仁果肉较厚，硬些，香气更浓郁。