健脾利湿、提神醒脑——香草黑米黑豆浆

用香草根茎叶洗澡，不仅能清洁身体，滋润皮肤，还能消除肌肉疼痛，稳定神经，促进血液循环，缓解失眠、冷虚、肩酸、腰痛、食欲不振、便秘等症状。

香草散发出的愉悦香味可以让人感到珍妮弗，消除疲劳，提高人体免疫力。对于生活节奏紧张的城市人来说，香草无疑是缓解压力的好东西。黄豆补肝肾、健脾胃。

黑豆和黑米均有健胃健脾的功效。黑豆黑米能够为上班族补充身体所需营养，香草则能使人保持精力充沛。

香草黑米黑豆浆

材料：黑豆70克，黑米20克，香草20克，清水、白糖或冰糖适量。

香草黑米黑豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；

2.香草清洗干净备用；黑米淘洗干净，用清水浸泡2小时。

3.将浸泡好的黄豆、黑米和香草一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，至豆浆机提示豆浆做好。

4.过滤出的香草黑米黑豆浆后，根据个人口味趁热加入适量白糖或冰糖调味。不适合吃糖的患者可以用蜂蜜代替，也可以不加糖。

小提示

正宗的黑米只有表面米皮是黑色的，米心是白色的，而且米粒的颜色有深有浅，入水后会掉色。而经过染色的黑米颜色基本一致，一般用手搓会掉色。大家在购买的时候，一定要注意区分。