肺癌食疗菜谱 不要小视山药防治肺癌的功效
肺癌虽然是一种危害性极大的疾病,但是它也不是无法治愈的,今天小编将给大家详细的介绍有关肺癌的饮食方法以及食疗的措施希望这些方法和措施能够帮助你更好的防治肺癌的病发。具体的内容大家请看下文的详细介绍。
山药炒虾仁
制作方法
1.首先我们要把鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉搅拌,然后再放入温植物油中划散取出;
山药去皮切象眼块,用沸水焯出。
2.滑勺中加底油烧热,加葱姜细末烹香,加山药煸炒,随加盐、味精和虾仁颠翻几下,淋明油即成。
营养解析
虾仁:虾仁富含丰富的营养,而且肉质松软,易于消化,是一款温补性极好的食物;
虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
姜丝枸杞炒山药
制作方法
1.山药去皮,切象眼片,放开水中焯出。
2.首先我们要把枸杞用水泡开,然后再把生姜切丝。
3.滑勺内加植物油烧热,加姜丝炒香,即放入山药炒,随加盐、味精和枸杞炒熟即成。
营养解析
山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。
山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。
山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。