吃海参能长个吗?长个要怎么吃呢
海参大家都有应该吃过吧,很有营养的海鲜,民间传言吃海参可以长个,那么是否真的如此呢?需要怎么吃才长个呢?下面我们来介绍下吧!
吃海参能长高吗
1、海参含有丰富、均衡的营养,其中多种是儿童生长发育所必须的物质.如赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等.能增进食欲,促进生长发育,因此吃海参能长高.
2、海参虽然有很多营养价值成分,但不论成人还是小儿都不要滥用.
3、可以吃海参,需要注意不要多吃为好的,平时注意全面均衡的增加营养就可以了长高了.
海参的功效与作用
1、促进发育增强免疫力
赖氨酸被荣称为人体的"生长素"和"脑灵素",它是精子形成的必要成分,能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效.
2、美容养颜
消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的*基,调节女性内分泌,推迟更年期等.
3、抑制血栓的形成
可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分,延缓衰老.
4、抑制癌细胞生长
有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳.
5、降三高
调节体内脂质代谢,使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇.对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对中老年人尿频有所改善6、防治男性前列腺疾病
海参含有丰富的锌,锌是男性前列腺的重要组成部分,故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用.
7、增加造血功能
海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能.
8、加速伤口愈合
手术后刀口愈合加快,体力和精力能迅速恢复.
海参的适用人群
一般人群均可食用,海参富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品.
1、糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病.
2、肿瘤放、化疗患者的康复期保健.
3、动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者.
4、免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者.
5、气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等.
6、脑力劳动者及重体力劳动者如运动员.
7、尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退者.
8、食欲不振、便秘者.
9、失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退者.
10、亚健康、各种现代病患者.
11、孕妇、产妇.
12、都市白领、爱美的现代女性.
13、发育期儿童补充脑黄金DHA.
海参搭配禁忌
不宜与含鞣酸水果同食.海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适.
烹调方法切忌深加工.从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这种做法最有利于海参自身营养的释放.红烧等烹饪方法则不太适合.
海参不能蘸醋吃.酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩.