红心火龙果不能和什么一起吃?吃红心火龙果的禁忌
一般我们吃的火龙果果肉是白色的,这是一种比较普通的品种,还有一种火龙果的果肉是红色的。那么,红心火龙果不能和什么一起吃?吃红心火龙果有什么禁忌?
红心火龙果不能和什么一起吃
1、牛奶
火龙果含有较高的维生素C,红心的更含有大量的花青素,这两种成分都是属于强氧化性的物质,而牛奶的主要营养物质是蛋白质,和火龙果一起食用会引起牛奶的变质,形成络合物,不易消化吸收,不仅会降低彼此的营养价值,还可引起消化不良。严重的话还会产生蛋白质沉降,引起中毒。 建议两者间隔半个小时以上,分开食用。
2、火龙果不能和寒性食物同吃
火龙果不适合与很多寒性食物一起食用。一起食用容易导致脾胃虚寒,影响消化,严重时还可出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症。
红心火龙果的功效
1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白 很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,儿童铅含量多已超标,而白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速地将其包裹住,避免肠道吸收,排出体外起解毒作用。
2、富含更为特殊的成份花青素,尤以红龙果含量最多 花青素是一种抗氧化剂,能在人体血液中保存活性 75 小时,比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧有益!
3、火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效,还有预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等多种功效。
红心火龙果哪些人不能吃
1、牛奶的蛋白和红心火龙果的鞣酸结合,会引起泻肚,所以红心火龙果不适合和牛奶同时食用;
2、寒性体质者食用过多红心火龙果会引起腹泻;
3、女性在月经期间不宜食用火龙果。