红糖和山楂能一吃吗?红糖和山楂煮水喝有什么好处?
红糖和山楂之中都拥有着非常丰富的营养物质,包括了维生素、苹果酸等,同样也富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、黄酮类、糖类等等,山楂对于消化不良者有非常好的促消化作用,减肥朋友也可以试试,同时也可以将红糖与山楂煮水喝,效果味道都值得推荐。
红糖和山楂一起吃
1、增强免疫力
山楂中富含多种有机酸,可以有效的促进消化,有良好的药效,从古至今,一直被中医当做中药使用,当山楂与营养丰富的红糖搭配,其养生效果更为全面高效。红糖和山楂泡制的红糖山楂水中含黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少各种对身体有害的物质,从而增强机体的免疫力。
红糖可以和山楂一起吃吗?红糖山楂水有什么功效和作用?[多图]图片2
2、预防疾病
红糖山楂水具有扩张血管、改善心脏活力、降低血压和胆固醇、软化血管、活血化瘀等作用,可以增加冠脉血流量、兴奋中枢神经系统,从而预防各种心血管疾病,对跌打损伤有辅助疗效;饭后食用喝红糖山楂水可以促进食物消化,具有一定的减肥效果的,也有防衰老、抗癌的功效。
红糖可以和山楂一起吃吗?红糖山楂水有什么功效和作用?[多图]图片3
3、调理月经
女性适量地喝红糖山楂水,可以暖胃止痛,帮助调理月经,红糖山楂水有活血、益气、化淤、止痛的作用,是痛经女性的食疗佳品。
4.煮水喝有什么好处
山楂红糖可补充维生素,补充微量元素,有开胃消食,改善胃口,补充糖分,补充能量 ,调脂,补充营养的调理作用的,女性在身体有需要的情况下,可适量用木耳山楂,红糖煮水服用的。
对寒凝血瘀型月经不调效果好,常见受寒引起的痛经,月经延后,量少等。山楂除了健胃消食,还有活血化瘀的功效,再搭配红糖,“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。1000克红糖里含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。非常适合因体质寒凉、虚寒淤堵的女性饮用。
山楂红糖水做法
做法
1.山楂洗净去核,方法是借助钢笔帽,我木有钢笔,随便找了一个用完的润唇膏盖子洗净了一样用。我的盖子是塑料的,比较钝,为了保持山楂不裂,造型完整,我是在山楂的两头都轻轻转动并前推,最后将果核完整的推出,如果是金属盖子比较锋利,只要从一头钻着推出就好了。盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来,如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的
2.七颗山楂20g红糖一碗水,隔水炖半小时即可,我直接放蒸屉上了;或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水,最后两碗水煲成一碗水即可食用
烹饪技巧
1、20g红糖配七颗山楂我还是觉得有些酸,喜甜的可以再加糖;
2、喝的时候特别希望有个姜味,下次我会加一些姜丝一起煲;
3、隔水炖,蒸,直接拿锅煮,那种方法都可以,时间不低于半小时为好。