西红柿烂了一点还能吃吗?西红柿烂了能吃吗?

西红柿的鹅个头想对比较大,有时候我们吃西红柿的时候发现西红柿只烂了一点点,扔掉太可惜了。那么,西红柿烂了一点还能吃吗?西红柿烂了能吃吗?

西红柿烂了一点还能吃吗

如果番茄出现了一点烂掉的地方,建议不要食用。

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这是因为番茄一旦浮现了腐烂的现象,则说明其中含有大量的有害微生物,不仅番茄的营养价值会降低,而且味道也变得很奇怪,最重要的是,由于细菌的代谢作用,在其中会产生较多的有害代谢产物,食用后容易引起肠胃不适,对健康不利。

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西红柿的食用价值

吃新鲜番茄的营养价值还是很高的,可以为人带来不少的好处,食用后具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、润肺止咳、增强食欲、促进消化、降血压、保护心血管等功效,适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、小便不畅、便秘、水肿、燥热、口干舌燥、咽喉肿痛、食欲不振、高血压等不适病症,而且吃番茄还可以适当降低血压粘稠度、从而可以预防各种心血管疾病。

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注意事项

吃番茄并非只可能会对健康带来好处,饮食不当带来的不利影响也不小。番茄不可空腹食用,否则由于大量胃酸的影响,会与番茄中的果胶相互作用,从而产生对人体不利的沉淀,这些沉淀物会引起肠胃不适。番茄不可食用青色或者未长熟的,其中含有对人体不利的生物碱成分。番茄为凉性食物,不可大量食用,否则很容易出现腹泻症状。