绿色食品与有机食品遵守相同的原则和标准。

绿色食品是经专门机构批准，许可使用绿色食品标志的无污染优质食品，在生产过程中限量使用化肥、农药。而"纯天然食品”是指在自然环境下生长的食品，并没有一个控制的标准。由于绿色食品的安全性和高品质，往往会遭遇假冒的绿色产品的干扰，那么应该怎样购买到真正的绿色食品呢？这可以通过以下方法来鉴别绿色食品：

看级标，中国将绿色食品定为A级和级两个标准，除了这两个级别标志外，其他均为冒牌货。

看标志，绿色食品的标袋上印有"经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。

看标志的字体颜色，A级绿色食品字体白色，底色绿色，编号以单数结尾；

级绿色食品字体绿色，底色白色，编号以双数结尾。

看防伪标志，绿色食品都有防伪标志，在荧光下能显现该产品的标准文号和绿色食品发展中心负责人的签名。

看生产标签，可查看食品名称、厂名、批号、生产日期、保质期等，除了确认标志自身是否在有效期内，还可以进入绿色食品网查询标志的真伪