椰子可以放冰箱吗？椰子放冰箱容易坏吗？

对于椰子的保存小编一直是阴凉通风摆在那里顺其自然了，其实是不知道拿他怎么办才好啦。那么椰子可以放冰箱吗？椰子放冰箱容易坏吗？

椰子可以放冰箱吗

可以放冰箱

椰子是可以放在冰箱保存的，而且最好是在椰子没有开壳破损的状态下放入冰箱中，这样才能保存得比较久一些。另外椰子尽量放在冰箱冷藏柜中，因为如果放在结冰的地方，椰子可能会冻爆炸。打开后的椰子放在冰箱中椰肉也只能保存几天，想要保存椰肉的话，可以把椰肉切成细丝放入保鲜袋冷冻起来，这样就可以延长椰肉的保质期了。

需尽快食用

尽管椰子放在冰箱中能存放很久，但是出于各方面的考虑最好还是尽快食用完比较好。因为冰箱只是用来应急保存食物的工具，很多情况下只能保证食物不变质，对于食物的营养则无法确保。椰子在冰箱中长期存放后，椰子汁会变少而且时间越久越影响口感，椰子肉的营养也会在此期间大量流失或和转化。

注意事项

很多人可能开了椰子之后只喝了椰子汁，椰子中还有剩余的椰子肉，遇到这种情况除了上述的将椰肉切丝放保险袋中冷冻保存的方法之外，还可以将椰子肉放入榨汁机中打碎然后再放到冰箱中去。另外开孔的椰子想要保存的话一定要做好密封工作，可以用保鲜膜将开口封住，但同样的，需要尽快食用完。

1、椰子可以放在冰箱里，放在冰箱能保存一个多月都没问题的，要放在冷藏，千万不能放到结冰的地方，否则椰子就会被冻爆炸。

2、可以归可以，但最好别冷冻，不然里面的椰子汁味道会变得很淡。要放尽量放在阴凉处，并且在一个月内解决。存放得越久越影响口感，而且里面的水也会变少。

3、如果只是椰子肉的话，放冰箱也是可以的。虽然可以保持数月不变质，但营养会在这期间大量流失或转化，所以建议最好尽快食用，即使冷冻也不要超过一周时间。

椰子食用全方法

椰子第一吃：喝椰汁。

喝完就摔开椰壳吧。

椰子第二吃：吃椰肉。

吃不完就扣出椰肉制作别的吧。

椰子第三吃：椰浆。

用料理机加与椰肉1：1的水把椰子肉全部榨碎，然后用医用纱布过滤打碎的椰子汁，过滤的时候注意要狠捏纱布尽量把纱布中的椰子水分挤得干净一些。然后挤出来的椰子水就是椰浆啦，可以兑水加糖喝出超市里椰树牌椰汁的味道。

椰子第四吃：椰蓉。

上一步讲到的过滤椰浆，在纱布里面包着的就是椰蓉啦，把它倒出来在盘子里注意要把块块全部捏散（图中的我有些没捏散，这样不好）晒干就是香香的椰蓉了。

椰子第五吃：椰子油。

待我们分离好的椰浆冷却后，上面就浮着一层厚厚的椰子油，把它舀到小碗里放入冰箱冷藏室，过几天做菜就直接用，超棒哦，我炒的低脂菠萝饭就用的自己做的椰子油，很有泰式风味。

椰子的功效与食用禁忌

椰子的功效与作用

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

1、补益功效

2、止咳化痰

3、杀虫消疳

4、治便秘

5、预防多种疾病

6、利尿消肿

7、改善口腔溃疡?

椰子的食用禁忌

高血压、糖尿病患者忌食