辣椒能辣死人吗?长期大量吃辣椒的危害

辣椒大家都吃过吧，辣椒有不辣的，也有非常辣的，那么有人就要问了，吃辣椒会不会辣死人啊，长期吃辣椒的危害有哪些呢？下面我们就来详细介绍下吧！

辣椒能辣死人吗

可能性不大

辣椒辣死人的可能性并不大。辣椒中的刺激作用主要是因为辣椒中含有辣椒素，然而即便是你感觉吃到了很辣的辣椒，其所含有的辣椒素相对也是十分少量的，并不会达到致死的地步。也就是说平时吃一些辣椒是不会导致死亡的，所以大家可以放心的食用。

吃辣椒好处

很多人对于辣椒都带有一些误解，认为辣椒只是味道强烈营养却不足的食物，其实辣椒的营养是非常丰富，尤其是辣椒中的维生素C含量更是居于蔬菜中前列，而除了维生素C之外，辣椒中还含有大量的钙、铁等矿物质以及胡萝卜素等营养成分，食用能够补充很多身体所需的营养。另外，中医里认为辣椒味辛性热，具有温中健胃，散热燥湿，发汗等功效，可用于治疗脾胃虚寒、食欲不振、泻下稀水等病症。

温馨小贴士

辣椒虽然营养丰富，又具有一定的药用价值，但是辣椒并不能大量的食用。这是因为辣椒中含有的一些刺激性物质会产生刺激作用， 导致出现胃疼、腹痛、腹泻以及肛门烧灼刺痛的情况，严重的还可能诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此大家在食用辣椒时应适量为宜。

因为辣椒属于辛辣食品，有的人吃辣会在脸上长痘痘。过于偏爱辣味，易造成脏腑阴阳失调，产生疾病。肺气过盛辣味有发散、行气、活血等功能，吃多了容易使肺气过盛，耗伤气阴，导致免疫力降低而罹患感冒，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。湿热加重过食辛辣易加重体内湿热，表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重和鼻出血等。以下几种人要少吃或不吃，以免病情加重。

大量吃辣椒的危害

1.痔疮患者。

痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状，痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒。

2.有眼病者。

红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。

3.慢性胆囊炎患者。

患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。

4.肠胃功能不佳者。

吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒，会使胃肠黏膜产生炎症，应忌食辣椒。

5.热症者。

有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，吃辣会加重症状。

6.产妇。

产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加重。

7.口腔溃疡者。

患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛。

吃辣椒的注意事项

过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。

患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。

辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。

辣椒虽然好处多，也不宜多吃哦。