枇杷粥煮多久?枇杷粥的功效与禁忌
枇杷不仅作为水果好吃,煮成枇杷粥效果也是极好的,枇杷粥要怎么煮呢?煮多久才最好呢?枇杷粥的功效遇紧急有哪些呢?下面我们来具体介绍下!
枇杷粥
枇杷粥属于消化不良食疗药膳食谱之一,由紫米、大米、枇杷和酸奶组成,加入白糖调味,酸甜可口,富含的营养素能够增强机体免疫力。
简单做法一
原料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量
制法:以沸水煮冰糖,随后加入淘洗干净的粳米,煮至粥熟时放入已剥皮去核的枇杷肉,再煮10分钟即可。
功效:枇杷粥可以当早餐或者是晚餐吃。久坐又不擅长运动的白领丽人大都有便秘的固疾,而枇杷粥里的粗纤维可以加速肠道蠕动,把脏东西排出体外,消除小肚腩,纤细腰身。
清肺杷叶粥
食材:枇杷叶15克(如是鲜叶质量翻倍),粳米100克,枸杞25克,冰糖适量做法:
1、将买来的枇杷叶用纱布包好放入砂锅内,锅中加水200毫升左右熬煮约15分钟,煮至枇杷汤只有100毫升左右为好;
2、熬煮好后将枇杷叶捞出,过滤掉枇杷汤中残渣,粳米用清水淘净沥干,将枇杷汤倒入粳米中,加入枸杞并加水约600毫升,小火熬煮约20分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防糊底;
3、20分钟后加入适量冰糖,搅拌直至冰糖融化,再盖上盖熬煮10分钟左右即可出锅食用。
枇杷粥的做法有很多,可以加入不用的食材,每一种的功效作用也是不一样的,选择适合自己的才是最好的!食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。
养成功效
1,枇杷,有请肺胃热,降气化痰的功效,枇杷果实有润肺,止咳,止渴的功效。
2,紫米,有补血益气,暖脾胃的功效,对于胃寒痛,消渴,夜尿频密等症有一定疗效。
3,枇杷粥,具有除烦解渴,清热下火,润肺止渴止咳下气,对改善症状十分有帮助。
4,减肥,枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素b1和维生素c,是很有效的减肥果品。中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品。
营养价值
西米:西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。枇杷:枇杷营养丰富,果肉中含蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,钙、磷、铁,胡萝卜素等营养元素。枇杷能镇咳祛痰,治疗各种咳嗽;果实和叶有抑制流感病毒的作用,可以预防四时感冒;富含的多种营养素,能够有效补充机体营养成分,提高机体抗病能力。但是多食枇杷易助湿生痰,所以,脾虚泄泻者忌食。