酸梅汤是清热的吗?夏天喝酸梅汤可以清热吗?

夏天随处可见喝酸梅汤的，特别是冰冻过的酸梅汤清凉爽口，是止渴解暑的首选饮品。那么酸梅汤是清热的吗?夏天喝酸梅汤可以清热吗?

酸梅汤是清热的吗

营养医师介绍酸梅汤是清热去火的饮品，煮好的酸梅汤凉凉，放进冰箱里，做为家庭常备的饮料，无色素无添加，天然健康！下班后喝杯自己煮的酸梅汤，一天的疲劳都扫除一空。

酸梅汤的做法

材料：干乌梅50克、山楂50克、桂花10克、甘草10克、冰糖或者红糖适量。

制作步骤：

1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开；

2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来；

3、在锅里注满水，放入纱布包，大火烧开；

4、煮沸后，加入适量的冰片或者可以起到染色作用的红糖；

5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。

酸梅汤的功效

1.喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。

2.当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

3.酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌。

4.出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。

5.酸梅有极强的抗菌力，不但能帮助消化、增进食欲，还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效。

6.帮助消化，肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。

7.酸梅，它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。

8.另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。