葫芦的功效与作用 葫芦的营养价值

葫芦是一种既可以食用又具有观赏价值的爬藤植物，同时在一些农村还会将鲜嫩的葫芦当成菜。今天就和大家介绍葫芦的功效与作用。

葫芦的功效与作用

1.提高免疫力

葫芦里面含有丰富的糖类、蛋白质、微量元素等营养，人体食用后，可以起到很好的提高机体免疫力的作用。

2.防癌抗癌

胡萝卜素在葫芦里面的含量比较高，食用后可以减少癌细胞的形成，降低人体患上癌症的几率，起到防癌抗癌的作用。

3.保护眼睛

葫芦里面胡萝卜素含量也是比较高的，经常食用一些葫芦，可以有效保护眼睛，防止视网膜发生病变。

4.通淋散结

葫芦利水而通淋，配伍滑石、木通、车前子等，用于热淋；配萹蓄、白茅根、小蓟等，可用于血淋。还可用来治疗颈淋巴结结核。

5.降低血糖

有研究发现，从葫芦里面可以提取出胰蛋白酶抑制剂，这种物质对胰蛋白酶具有抑制作用，从而起到降低血糖的作用。

6.止渴除烦

葫芦鲜食，清脆可口，肉质鲜甜，能够起到止渴除烦，用于烦热、口渴。

经过上文的介绍后，相信大家对葫芦的功效与作用已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。