雨水节气吃什么好 这些食物你吃对了吗

　　今天是二十四节气中的第二个节气——雨水，雨水时节，气温回升，冰雪融化，降水开始增多。雨水时节养生要注重养护脾脏，加强身体的锻炼。那么，雨水时节应该吃什么好呢?这些食物你吃对了吗?

　　1、莲子粥

　　雨水时节，天气开始转暖，此时身体的肝火容易旺盛，不宜多吃酸性的食物，应该多吃辛、甘温的食物。这时我们可以多吃一些滋补的粥品，比如说莲子粥、银耳粥、蜂蜜百合粥等等。

　　莲子粥属于常见的药膳粥饮，主要是由莲子和粳米熬煮而成的。经常喝莲子粥可以帮助我们健胃养脾，治疗失眠和健忘的症状。

　　2、香椿

　　告别了寒冷干燥的冬季，我们也要减少狗肉和羊肉等进补肉类的摄入量。春天阳气升发，我们应该少吃点油腻的食物，饮食要清淡，多吃一些时令蔬菜，比如说香椿。

　　香椿是早春时节的特色蔬菜，香椿芽的营养丰富，并具有一定的食疗作用，可以帮助我们治疗风寒感冒和胃痛等疾病。

　　3、韭菜

　　雨水时节的饮食主要讲究尝鲜，我们可以多吃韭菜。韭菜是一年四季都有的蔬菜，但是春天的韭菜尤为鲜嫩和美味。雨水时节的温度变化比较大，身体需要保养阳气，韭菜可以提升身体的阳气，又被誉为“起阳草”。

　　中医认为韭菜性温味辛，明显的功效就是补肾温阳。韭菜中含有挥发性精油和硫化物等特殊成分，可以帮助我们疏调肝气，增强食欲。

　　雨水时节大家一定要注重清淡饮食，可以多喝点莲子粥，多吃点香椿、韭菜之类的蔬菜，这些食物你都吃对了吗?