老年人补钙吃什么好 养生食补来帮您

　　人越活越老，人越到老的时候身体机能会退化，钙成分会大量流失，因此老年要多补钙，那老年人补钙吃什么好呢，如今老年人补钙产品在市场上很多，但是却不知道哪种产品效果好，现在不用愁啦，三九养生堂教您养生食补，多吃天然的有机食物比补钙产品要好太多了，下面就向您介绍几种老年人补钙食谱。

　　黄豆炖猪蹄的做法

　　原料

　　买来两个猪蹄，再准备一些黄豆，辅料为少许的食盐和植物油。

　　做法

　　锅中放植物油，放入猪蹄，猪蹄变色后就可以起锅了;将炒过的猪蹄放入电高压锅中，放入浸泡好的黄豆，烧上35分钟就可以了，等煮好后，放适量的盐。

　　点评

　　黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

　　牛奶大枣粥

　　原料

　　适量的大米、一瓶牛奶和一些黑枣，还有少许白糖。

　　做法

　　将米淘洗干净，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香时即可。食用时可加糖调味。

　　点评

　　牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。

　　鱼粉香菇肉丝豆腐汤

　　原料

　　香菇50克，肉丝100克，豆腐250克。

　　做法

　　按照平时煮汤的步骤来蒸煮，用生粉勾汤，再加入少量的胡椒粉烧，搅拌均匀后即可食用。