体会一次一人独享一顿精致早茶的惬意深圳凤凰楼

从深圳临走那天早上，我起了个大早，一个人走在清晨的深圳街头，感受这个充满了生机的城市在晨曦中苏醒，一边按照昨晚就查好的地图去寻找附近吃早茶最有名的那家酒楼——凤凰楼。我喜欢这种独自行走在陌生城市的感觉，一切都是那么新鲜，如果行走之余还能尝到当地的著名美食，那就更加惬意。

凤凰楼在深圳经营了20余载（创办于1989年），这在年轻的深圳来说，也算是一家当地颇有名气的老字号粤菜酒楼了。二十年来凤凰楼在深圳乃至全国的餐饮界各项评比中获奖无数，分店也已开到了北京。他家除了主营粤菜海鲜，也有好吃的早茶供应，而且颇受当地人欢迎。如果来深圳想尝试一次广式的早茶，我觉得凤凰楼算是一个很不错的选择。

早茶早茶，先点一壶茶～

一人独斟独饮

金枕飘香榴莲酥

榴莲酥是凤凰楼在点评网上推荐度排第一位的小食，所以第一个就点了

可以看到皮相当薄，馅儿很足，外酥脆里滑软，榴莲香味势不可挡，喜欢榴莲味道的朋友吃这道绝对过瘾

海南凤莲椰汁糕

这一款糕身非常的嫩，轻轻一动就怕破裂，吃起来口感自然滑溜细腻，加上椰汁的香味，清凉爽口，很不错

迷你金汤流沙包

流沙包是榴莲酥之后点评网上推荐度排第二的小点，也不错，但是印象并没有比其他地方吃到的流沙包更深刻

雪蛤酥皮焗酸奶

这是一道有点西式的甜点，上来之后我一度以为点错了，反复尝了奶汤都不酸，是淡的，是因为酸奶加热就不酸了么，不知道诶不过这个组合我是喜欢的，酸奶+雪蛤，很适合姑娘们～

凤凰芝士饼

就是两小块芝士蛋糕啦

现在很多传统的广式早茶店都提供西式的甜点，虽然不是主打，但我还是会忍不住试试

这个小小的芝士蛋糕是这顿早茶里第二贵的一道点心，16一件

烧卖拼盘

选了一个鹅肝和鱼子还是蟹子的烧卖双拼

把鹅肝做到传统烧卖里的方式也深得我心，正是这种兼容并包的精神才使得传统广式早茶能够生生不息得到更长足的发展和传播

虾饺拼盘

这个双拼了哪两种有些记不清了，其中一个好象是鱼翅的，还有一个真是想不起来了

虾饺我是百吃不厌，广东几日不管走哪早茶午茶都必点，这在我博客里已经是第三次出境了，嘿嘿～

点心单

这顿早茶慢慢吃了很久，吃完真是心满意足，别无所求啦～