干贝用冷水泡多长时间 干贝的作用与功效

干贝是现在人们最常见的一种食物，所以我们在吃干贝的时候需要用水泡一下。因为我们只有用水泡了，它才可以吃的更好。下面我们就来看看干贝用冷水泡多长时间。

干贝用冷水泡多长时间

用冷水将干贝浸泡约2小时，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。将干贝放入小碗中调入适量的绍酒，以便除去腥味，增加清甜口感，接着将干贝放入蒸锅中，用中火蒸制约1小时，待可用手轻易拆散即可，最后将干贝浸泡在碗中的料酒中待用。

干贝的作用与功效

1.利尿消肿

干贝能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。而且干贝还含有利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿，可治疗全身水肿，小便不利等。

2.健脾止泻

干贝是一种能健脾止泻的养生食材，它可以缓解人类的脾胃虚弱，提高人体消化能力，平时人们出现腹部胀痛以及腹泻腹痛以及体倦无力时都可以多吃一些干贝，能让人体出现的不良症状很快好转。

3.提高免疫力

干贝富含蛋白质，含量高达61.8％，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。而丰富蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，是构成白血球和抗体的主要成份。食用干贝能提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

4.降脂降压

干贝不但能使人体内毛细血管扩张，而且能稀释血液，降低血液粘稠度，更能清理血液中堆积的胆固醇，它能保护人体心血管，可以让人们过高的血脂与血压降下来。

经过对上文的阅读，相信大家对干贝用冷水泡多长时间已经有了自己的认识了，此外还介绍了干贝的作用与功效，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。