您的位置:首页 > 养生精选 > 厨房 > 厨房宝典 > 煎煮食物不宜用搪瓷制品煎煮食物不宜用搪瓷制品分类: 养生精选•2022-08-09 23:03:18居家生活应注意,不宜用搪瓷制品煎煮食物。 这是因为,一般的搪瓷制品表面都会涂有一层珐琅,珐琅是一种对人体有害的物质,其中含有大量的铅化物以及其他重金属。如果经常用搪瓷制品煎煮食物,珐琅中的铅和重金属离子就会游离到食物中,从而导致人的慢性中毒,并对骨骼和肾脏造成损害。