为什么拒绝糖的摄入对健康十分有害

人们往往将糖和脂肪视为导致肥胖的大敌。不要说肥胖者不敢碰，连一些身材姣好的少女也不敢尝试，生怕过多摄入糖后，在人体内转化为脂肪，使人肥胖起来。

其实，为了减肥或为了不让自己肥胖起来，而拒绝糖或改食低糖类食物的话，是绝对错误甚至是致命的。如果不吃糖，或只吃低糖类食物，那么会促使血液中的葡萄糖降低，导致低血糖症的发生。正常人的血糖值应该是80～115毫克，如果血糖值降到70—80毫克时，就会出现饥饿感；降低至60—-70毫克时，人的副交感神经会开始兴奋，心跳加快，并刺激胃肠蠕动；如果血糖值继续降到50—60毫克时，交感神经会感到兴奋，并且开始分泌肾上腺髓质激素、皮质激素、生长激素等，人的精神届时已无法集中，头脑开始昏昏沉沉的，易流汗，易激动，会出现视力模糊及意识不清，甚至出现休克。特别是正在注射胰岛素或服降血糖药的糖尿病患者，如果血糖过低，则会昏迷，甚至还有变成植物人的危险。此外，不吃糖类食物，人体的能量全部依赖于脂肪供给的话，会造成酮酸血症、，甚至使人出现昏迷。

因此，为减肥而不吃糖是不足取的。在减肥期间仍应摄入一定的糖分，以每日摄入100一150克糖为好，因为人的基本热量一半来自糖类。