反式脂肪酸有什么危害
问题描述:
我自己需要减肥,因为比较胖,就听到说反式脂肪酸,医生,反式脂肪酸有什么危害?
答
您好,反式脂肪酸是对于身体危害比较大的一类脂肪酸,是植物油在精炼和反复煎炸的过程当中,所产生的化学结构式为反式的一种脂肪酸。这样的脂肪酸进入到体内对身体的危害有可能造成心血管疾病的高发,尤其是心肌梗死的发生率跟反式脂肪酸的摄入量有密切的关系。引起糖尿病的高发,大量研究表明随着反式脂肪酸的摄入量增多,发生糖尿病的风险也逐渐增加。由此可以看出平时应该严格控制反式脂肪酸的摄入,避免对身体的危害。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
答
您好,反式脂肪酸是一种对人体有害的食物,因为它不容易在体内代谢,所以会在体内长时间积累,从而导致血管损伤,如高血压和动脉硬化。如果青少年摄入过多的反式脂肪酸,还可能导致神经系统发育不良,影响性激素的合成和分泌。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。