饮食无节制？当心代谢关节炎“痛风”上身

饮食无节制？当心代谢关节炎“痛风”上身

 “痛风”是因体内普林代谢紊乱，导致血中尿酸增加而引起组织损伤的一种代谢关节炎症状。而造成普林代谢紊乱、引发痛风的关键，则与饮食中吃下过多大鱼大肉，导致普林摄取过量，却又未能代谢成为可从肾脏经尿液排出的物质，使血中尿酸浓度达到饱合，形成结晶沉积于软组织中有关。

一旦有诱因引起尿酸结晶释出，便会造成免疫系统过敏，而造成关节处发炎，且发作时就像一阵风一样突然产生剧烈疼痛，所以便被称之为“痛风”。且由于导致痛风发生的原因与不良的饮食习惯有关，因此任何年龄、性别者都可能遭受痛风之苦。

防痛风复发！中医推3清热利湿、消肿食材

想要预防痛风症状反覆发作，除了建议饮食中少碰普林含量高的食物外，适度食用有助清热利湿、消肿止痒的食材，也是不错的选择之一。

特别针对有痛风问题的人，提供3种日常饮食调理中，适度补充有助消脂减肥、清热平肝的常见食材、药材供大家参考：

推荐食材1/樱桃

樱桃具有益气补血、健脾和胃、祛风除湿的功效，其含有丰富的花青素和维生素E，有很强的抗氧化能力，可促进尿酸排泄，缓解痛风、关节炎等不适症状。

食谱：樱桃苹果汁

准备樱桃300公克、苹果1颗，将苹果洗净切小块，放入榨汁机中榨汁，将樱桃洗净，放入榨汁机中榨汁，以滤网去果渣。将以上2步骤所得的果汁混合即可。

推荐食材2/木瓜

具有消暑解渴、利水祛湿的作用，能够协助人体将入体内的营养物质分解代谢，并排出体外，因此可以改善普林代谢紊乱，平衡尿酸浓度，缓解痛风症状。

食谱：木瓜汁

准备木瓜1/2个、凤梨60公克、柠檬汁适量、冰水150毫升。将木瓜和凤梨洗净、去皮后备用。把木瓜和凤梨均切成适量大小。将木瓜、凤梨、柠檬汁、冰水放入榨汁机一起搅打成汁，即可饮用。

推荐食材3/薏仁

薏仁具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除气血不通、清热排脓的功效，为常用的利水袪湿药，能够促进尿酸的排泄，稀释尿酸浓度，从而有效缓解痛度，从而有效缓解疼痛。

食谱：薏仁茶

准备薏仁、赤小豆、芡实、马齿苋、淡竹叶、绿茶、槐米各适量，洗净后，将薏仁、赤小豆、芡实倒入锅中，加水煮开后，再加入马齿苋、淡竹叶、绿茶、槐米，水滚后关火，待凉后饮用。不仅可改善通风，对湿气重、有小肚子、痤疮、口臭、脚气、湿疹等均有帮助。也可直接购买亦舒堂薏仁茶饮用，省去自己煮茶的麻烦。

提醒，有痛风问题的人，减缓痛风症状发作频率，除了不要酗酒外，也应尽可能避免食用过量的豆腐、海鲜、高汤等高普林食物，做到饮食清淡、低脂低糖、多饮水等生活习惯，来帮助体内尿酸排泄，以减少发炎反应发生。