喝酒后吃什么解酒 解酒美味解您后顾之忧

　　现代社会，人们的生活节奏越来越快，应酬也跟着增加，喝酒也就成了我们无法避免的一件事情，那么也就少不了喝多。遇到这样的情况，大家是不是会比较烦恼。那么喝酒后吃什么解酒呢?接下来，小编就向大家介绍几款解酒美食，解决你的后顾之忧。

　　冻柿子

　　材料

　　新鲜柿子，蓝莓果酱，

　　做法

　　1.先准备好适量的新鲜的柿子，用清水清洗干净，备用。

　　2.洗净的柿子放在保鲜盒里。

　　3.盖好盒盖。

　　4.放到冰箱当中冷藏一个晚上。

　　5.吃的时候取出柿子，可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜。

　　6.往保鲜盒里加入适量的冷清水，没过柿子表面，放在一边静置大约10分钟左右。

　　7.10分钟后用手捏一捏柿子，感觉柿子果肉变软，倒掉冷水。

　　8.将柿子放在一边的清洗过的盘中当中。

　　9.用手把柿子的果蒂摘掉。

　　10.用手轻轻的把柿子皮剥掉。

　　11.剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里。

　　12.淋入少许蓝莓果酱做点缀即可。

　　青柠海蛰丝

　　材料

　　主料：青柠檬1个，海蛰150克，白萝卜50克，小红辣椒1个，香菜20克，熟白芝麻适量，