秋天常吃葡萄能抗过敏性疾病
中医专家表示:过敏性疾病属中医"斑”、"疹”的范畴,在临床上称为变态反应性疾病。过敏性疾病种类较多,常见的有过敏性鼻炎、过敏性哮喘和过敏性皮肤病等。葡萄作为秋季的应季水果,口感酸甜,备受大家喜爱,殊不知,多吃葡萄也能预防过敏性疾病。
作用机制
1. 对于葡萄,尤其是葡萄皮,其中含有白藜芦醇、单宁及花青素,对机体有增强免疫力、抗过敏、保护血管功能,对过敏性疾病具有很好的防治作用。
2. 葡萄籽精华含大量原花青素,简称0PC。前花青素防护人体皮肤,免受*基侵袭;此功能使皮肤增加弹性,不受恶劣环境侵害。
3.人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后,内热重,身体困乏,而葡萄有利尿消肿、清热祛湿的功效,适当多吃一些,可帮助人体消除内热。此外,秋季是养肺的季节,葡萄中的有效成分可以提高细胞新陈代谢能力,有助于肺部细胞排毒,起到很好的养肺作用。
注意事项
1.由于当前市面上的葡萄,大部分存在农药残留问题,但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。所以在葡萄连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗,配以能有效清除农药成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。
2.在吃葡萄时,在清洗干净的前提下,要把葡萄连皮带葡萄籽一同咀嚼后吞下,尤其是过敏性疾病患者,亦可收到防治效果,改善过敏性疾病的症状,提高生活质量。