肾虚该怎么调理 四食谱有效养肾强肾

　　肾虚怎么调理?肾是人体非常重要的器官，现在因为生活和工作节奏的改变，导致各种肾病发生，其中肾虚最为常见，而致使肾虚的原因也是各种各样的。肾虚是男人最烦恼的一件事，该如何调理肾虚呢?不妨从饮食下手，下面小编为大家推荐几款食谱，来好好强固自己的肾脏吧。

　　肝胰扒海参

　　材料

　　海参50克、猪胰1条、猪肝100克，鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油。

　　步骤

　　1、将海参发开，用水浸泡且洗干净。将猪胰和猪肝切成长块状，飞水后放到砂锅内。

　　2、加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。

　　功效：有补肾润燥，养血补血作用，适用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。

　　爆炒鹌鹑

　　原料

　　鹌鹑3只(已宰杀好，重约300克)、辣椒2个、生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽各适量。

　　做法

　　1、将鹌鹑洗净后斩件(去头尾不要)，辣椒切成小片，生姜也切成小片，葱切成约3厘米长的段。

　　2、热锅入油，然后将鹌鹑肉和姜片放进锅中，开大火进行爆炒，记住一定要将鹌鹑的水分炒干，待到鹌鹑肉看起来微微发黄的时候，就将胡椒粉撒进去，不要太多，然后将料酒添加进去炒匀。

　　3、下入辣椒，放入适量的盐，翻炒两分钟左右;下入葱段，加入少许生抽，炒匀后装盘即可。

　　蚌肉炖老鸭

　　原料

　　蚌肉60克，老鸭肉150克，生姜2片。

　　步骤

　　1、将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。

　　2、将所有的材料全部放进炖蛊中，然后加入适量的开水，盖上盖子进行炖煮。

　　3、开文火进行隔水炖煮两个小时，然后调个味道就好了。

　　功效：滋阴补肾，行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。症见面热潮红，眩晕头痛，烦热失眠，腰酸乏力，或有遗泄，或有水肿等。

　　淮杞甲鱼汤

　　材料

　　甲鱼200克、淮山10至15克、枸杞子5至10克。盐、姜、酒适量。

　　步骤

　　1、在热水中将甲鱼宰杀，然后将其切开清洗干净之后，将腹部的肠子和脏器都去除。

　　2、将准备好的淮山与枸杞洗干净后放入锅内与甲鱼一起炖熟，用时2小时。

　　3、最后加入姜、盐、酒少许调味，即可享用。

　　功效：有滋阴补肾、益气健脾的功效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症患者。