孕妇可以吃腐乳吗 豆腐乳的功效与作用

孕妇要慎吃豆腐乳的，不然对宝宝身体不好。因为豆腐乳作为一种发酵食品，盐分含量比较高，多吃容易导致食盐摄入过量，孕妇也会加重肾脏负担，也会对胎儿的生长有影响。建议孕妇要多吃蔬菜水果、坚果类的和含有蛋白质的食物，这样可以有利于胎儿的生长发育。

豆腐乳的功效与作用

1、开胃消食：

豆腐乳含有丰富的植物蛋白，经过发酵以后，蛋白质分解为各种氨基酸，并产生酵母等物质，这些物质能够帮助人体消化，增进食欲。

2、预防老年痴呆：

发酵后的豆制品含有大量的维生素B12，如果缺乏维生素B12就会加速大脑老化速度，引起老年痴呆，所以常吃豆腐乳可以预防老年痴呆。

3、降低胆固醇：

腐乳中几乎不含有胆固醇，所含有的是不饱和脂肪酸，可以有利于将人体内多余胆固醇尽快排出体外，这样可以起到降低胆固醇的作用。

豆腐乳禁忌人群

高血压者、心血管病者、痛风者、肾病患者、消化道溃疡患者。

孕期如何健康饮食

1、精心调配饮食

在整个怀孕期间都要精心调配饮食，保证饮食种类的丰富性、均衡化、多样性等，更要注意不能吃垃圾食物。

2、远离生海鲜

生海鲜中容易滋生出细菌，无论是对孕妇自身还是胎儿发育都是有害的。

3、服用维生素-矿物质补充剂

维生素-矿物质补充剂中含有大量孕妇及胎儿所需的营养成分，比如叶酸等。

4、不要节食

因此只要自己的体重在一定的范围内增加，就无需担忧。

5、体重逐步增加

通常，若孕前体重没有异常情况，那么预计女性孕期会增重11-16千克左右。倘若孕时体重偏低，则可以有意地多增加一些体重，反之，如果体重过重，则要科学控制。