春季湿气重伤身体 八养生汤祛湿健脾

　　春季祛湿汤有哪些?春季到了，降水量也逐渐增多，空气水分多，天气反复无常又潮湿，导致人体湿气加重，身体有“湿”会引嗜睡等症状，所以春季保健要注意祛湿，那么春季如何祛湿呢?食疗是用来祛湿的一种好方法，下面小编给大家推荐七款养生汤，春季多喝可祛湿健脾，一起来看看吧。

　　1、和中化湿汤(3~4人分量)

　　材料

　　木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。

　　做法

　　木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。

　　适合湿热脾虚者饮用。

　　2、清热去湿汤(2~3人分量)

　　材料

　　土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。

　　做法

　　土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。

　　适合去骨火，去湿，清热毒。

　　3、健脾祛湿汤(2~3人分量)

　　材料

　　淮山(干品)10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰(猪横月利)300克，清水适量。

　　做法

　　淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。

　　适合脾胃差者饮用。

　　4、鹌鹑去湿汤(2~3人分量)

　　材料

　　鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。

　　做法

　　鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。

　　适合清热去湿，润肺化痰。

　　5、横月利去湿汤(2~3人分量)

　　材料

　　猪横月利250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。

　　做法

　　把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。

　　该汤不但清热去湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。

　　6、草龟去湿汤(3~5人分量)

　　材料

　　草龟500克，猪肉200克，新鲜土伏苓250克，红枣6个。

　　做法

　　把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

　　有清热去湿及解毒功能。

　　7、黄瓜去湿汤

　　材料

　　老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。

　　做法

　　老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净。砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用。

　　有清热解之效，适应烦热，咽喉痛，小便赤热等症。