肝病不能吃什么 3招帮你远离肝病
现如今,由于科技的快速发展,我们现在都已经过上了小康的生活水平,因此不管是生活上,还是物质上都有很大的提升。这也就是让有些病毒趁虚而入的好机会,那么肝病就是其中一例。肝病不能吃什么?我们一起来看看吧!
肝病不能吃什么
1、忌生姜
肝炎病人是忌吃姜的,因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物。
2、忌甲鱼
肝炎病人如果食用甲鱼,由于存在消化功能减弱的缺陷,甲鱼所含的优质蛋白质不仅不能被人体所吸收,还会加重肝脏的负担,减缓肝脏功能的恢复。
同时,食物在肠道中被微生物分解,引起腐败,从而导致腹胀、恶心、呕吐、消化不良等消化系统症状,严重者还会引起肝细胞的大量死亡,血清胆红素的剧增,出现严重的黄疸而加重病情。
3、忌大蒜
很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。
《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。
另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。
4、忌羊肉
专家表示,羊肉具有益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒的保健功效,不过需要注意的是羊肉属大热之品,因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。
患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的患者在发热期间也不宜食用。
5、忌葵花子
瓜子含有大量脂肪,患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,会加重病情。
《黄帝内经》云“正气内存,邪不可干”。中医认为,脾为后天之本,气血化生之源。脾虚则气血乏源,正气不足,抗邪力弱,不利于机体恢复。
合理的膳食搭配,以高蛋白,高维生素饮食为主。
一是以牛奶、蛋类为首,牛奶营养素丰富,含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素,可以不受人食欲的影响,直接促使消化液分泌,所以是肝炎患者近乎完美的天然美食。
饮食宜清淡,豆制品、蔬菜、瘦肉、淡水鱼类是不错的选择;