冬季养生食谱 冬天不这么吃简直白过了

  不知不觉中冬天就到了,对于很多吃货们又开始愁了,到冬天应该怎么吃呢,冬季养生食谱怎么吃才好呢,很多食物很美味但是却毫无营养,吃了对身体并无好处,那么怎样才能在冬天这个季节里吃的又营养又健康呢?下面就来和小编一起了解下冬季食谱以及如何冬季养生吧。

  目录

  1.冬季养生食谱有哪些 2.冬季减肥养生食谱

  3.冬季养生食谱禁忌 4.冬季养生食谱之早餐

  5.冬季养生食谱之午餐 6.冬季养生食谱之晚餐

  7.孕妇冬季养生食谱 8.冬季养生保健食谱

  冬季养生食谱有哪些

  如何养胃

  一、避风塘双椒蟹

  材料

  梭子蟹一只,蒜头三两,黑胡椒两勺,花椒1勺,指天椒2个,鱼露少许,油适量。

  做法

  1、蒜头剁成蒜蓉,指天椒切小块,黑胡椒打碎,花椒打碎。

  2、梭子蟹斩块,用布擦干,扑少许生粉待用。

  3、油锅烧热后将蟹块倒入,炸到表面干水后捞起,沥干油。

  4、在油锅里倒入蒜蓉和指天椒碎,黑胡椒花椒碎,翻炒至蒜蓉成金黄色,倒入炸好的蟹块,兜匀,加鱼露少许吊味,即可。

  5、炸蟹要先用布或者厨房用纸将螃蟹擦干,然后再扑少许生粉,可以让蟹表面迅速干身,而保持里面肉的滑嫩。

  如何补肾

  1、腰果芦笋炒虾球

  原料

  虾仁、蛋清、胡椒、玉米淀粉、蒜片、姜片、腰果、芦笋、胡萝卜条。

  做法

  处理好的虾仁与蛋清、胡椒、玉米淀粉一起上浆,然后放沸水里焯,或过一下油(过油更好吃,焯水更保健)。

  先把蒜片、姜片炒一下,然后再放腰果、虾球和切成段的芦笋和胡萝卜条,加盐翻炒,后放料酒、淀粉勾芡起锅即可。

  功效

  虾能补虚养肾,且富含肌球蛋白,特别适合老年人、小孩等人群食用。

  腰果含有不饱和脂肪酸,芦笋含抗氧化物质,胡萝卜有胡萝卜素,营养价值很高。

  2、韭菜鸡蛋饼

  原料

  韭菜40g、鸡蛋1个、面粉50g、胡萝卜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、红辣椒适量。

  做法

  韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。加入盐,鸡精调味。然后加入适量的清水搅打成为面糊。平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

  功效

  温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。