茶叶的功效与作用 多喝茶竟可防癌症

　　中国茶文化源远流长，古人经常以茶会友，还有人无茶不欢。那么人们这么喜欢喝的茶到底有哪些功效与作用呢？茶能为我们的身体生活提供哪些营养价值呢？今天让我们来探索一下古老的饮品茶，了解一下茶知识。　

　　那么你知道茶叶跟癌症有什么关系吗？下面我给大家说个统计数据，看完我都震惊了:大多数百岁老人长寿的秘诀是一生饮茶，茶水里面的茶多酚物质可以抗衰老比维生素效果要强18倍;茶多酚主要成份EGCG几乎是所有癌症的克星，喝茶可以使你心情愉快静下心来，经常喝红茶的中年人患帕金森症概率大大的降低一半以上。

　　⒈1945年8月，日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里，日本有关统计部门发现，癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。

　　2.对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。

　　⒊实验证明，一杯300毫升的茶水，它的抗氧性相当于一瓶半的葡萄酒，相当于12呗啤酒，相当于5个苹果，相当于5个梨子，相当于8被西瓜汁。

　　⒋据日本科研人员试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

　　⒌英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称，茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播，一经免疫，艾滋病病毒将没有机会靠近。

　　⒍四千多篇部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明，茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星，特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现，茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。

　　⒎日本*在1999年就开始启动全民喝茶养生的计划，工调查了8522人，跟踪调查10年，其中癌症患者419人，有饮茶的女性癌发时间比不喝茶的晚了7年左右，男性晚3.2年左右。

　　⒏*立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“绿茶与前列腺癌疾病研究”数据表明，常喝绿茶的男性比不常喝的病发率都降低了60%以上。

　　⒐新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比，经常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。

　　⒑目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶;中国是第一产茶大国，但是饮茶大国的排序却是这样的：土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国……(世界每年人均饮茶量排名及磅数)。

　　⒒日本富山医科药科大学的研究人员发现：1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶，持续半年，82%的糖尿病患者的症状明显减轻，大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。

　　⒓不需要任何节食、锻炼等手段，每天喝8-10克茶叶，12周内，仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里，茶叶制品排名第一。

　　⒔日本昭和大学的医学研究小组，在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。

　　⒕人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生，而几乎所有病毒在弱碱性体质中无法生存。专家称只有改变自身体质，才能预防疾病发生。生活中常见的强碱性食品为茶、葡萄、海带等。

　　⒖喝茶会让你莫名其妙地开心。茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主导人体情感、愉悦感、性欲、瘾性等的物质。喝茶的愉悦感是不自主的，不受意念控制的。

　　⒗中国是茶的故乡，早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说，然而，今天世界上大的茶品牌却在英国，在这个一片茶都不产的国家每年有230亿美元的茶销售额，几乎相当于我国整个茶产业(7万家茶厂)全年产值的70%。

　　⒘中国是茶的发源地，但不是我们的专利。目前，世界上有50多个国家和地区都有种植和生产茶叶。而且，就产量而言，排名第一的是印度，而不是中国。