心脏病人吃什么好 这些食物都可以预防心脏病

  心脏病是我们经常听说的一种疾病,大家都觉得心脏病很可怕。很多人认为心脏病是不治之症,患心脏病的人很容易发病,无法控制。其实这种想法是不对的,因为通过饮食是可以预防心脏病的。那日常的时候心脏病人吃什么食物比较好?如何预防心脏病呢?下面小编具体讲一下。

  心脏病人吃什么好

  1、黑芝麻

  黑芝麻中含有维生素E的成分,而维生素E是保持血管壁弹性的有效物质。而黑芝麻中的α-亚麻酸可以降低血压,防止血栓的形成。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。

  2、燕麦

  含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此,经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。

  3、鱼类

  比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼好清蒸,这样可以大限度地保护其中的营养素不受破坏。

  4、黄豆及其制品

  含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。

  防治心脏病的方法

  1、减肥

  有研究表明肥胖的人比正常人患心脏病的几率更高,特别是腰部和臀部肥胖的人发病几率更高。减肥可以改善心脏的状况,专家告诫较胖的老人,不要指望自己一下子变成超级模特,要通过平衡饮食和锻炼逐渐达到减肥的目的。

  2、少吃蛋黄

  蛋黄中胆固醇的含量比较高,一个正常的鸡蛋蛋黄中的胆固醇就有200毫克,所以建议老人一周多只能吃两个蛋黄。

  3、多运动

  每天适度运动20分钟,可使患心脏病的几率减少30%,快走的效果好。