秋季易上火喝三款降火汤 告别“火气筒”

  秋干气燥,很多人都是“火气冲冲”的,这该如何是好呢?秋季怎么样降火效果好?其实食物的灭火效果是非常棒的,今天小编推荐一些适合秋季降火的食物以及一些汤,各位可以去学习下哦!

  3款秋季降火的汤

  1、菠菜粥

  药膳配方:粳米100克,菠菜适量。

  制作方法:先取菠菜放入沸水烫数分钟,捞出切细,加粳米共煮为粥。

  用法:温服,早晚各服1次。

  食用功效:治便涩滞不通、痔瘦及久病。适用于血虚老年便秘串老。

  2、惹米冰糖汤

  药膳配方:冰糖200克,慧米100克,山檀糕50克,桂花3克,食盐适量。

  制作方法:将意米加水蒸熟,山楂糕切片,取水600毫升人锅,加入冰糖、桂花、食盐,煮沸至惹米浮起,出锅温服。

  用法:温服,早晚各服1次。

  食用功效:除火利湿,消除沈瘤,减肥美容。适于消化不良,积食,下胶水肿,白带量多,面部痤疮。

  3、鲫鱼羹

  药膳配方:大鲫鱼1000克,缩砂仁10克,革英10克,陈皮10克,大蒜2头、胡椒10克、葱、食盐、酱油、泡辣椒、菜油各适量。

  制作方法:先将鲫鱼去鳞、鳃和内脏,洗净;在鲫鱼腹内,装入陈皮、缩砂仁、革菱、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐、酱油备用。在锅内放入菜油烧开,将鲫鱼放入锅内煎熟,再加入水适量,炖煮成羹,即可。

  用法:空腹食之。

  食用功效:醒脾暖胃。适用于脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。是非常好的养生珍品