20160609万家灯火节目：王旭东讲祛湿的方法

　　湿气重对我们的身体健康是非常不利的，所以生活中可以调整我们的饮食是来祛湿，对健康是非常有利的。那么日常生中祛湿的方法有哪些呢?那接下来就让我们一起随着万家灯火节目王旭东专家来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　祛湿的方法

　　霸王花煲猪展汤

　　材料

　　霸王花2两，猪展肉12两，，蜜枣4个，盐少许，清水10碗。

　　做法

　　1、首先我们就要将准备好的猪肉清洗干净，然后再将其准备好的花浸软洗净，接着再将蜜枣去掉核备用就可以了。

　　2、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内，加清水，旺火烧滚，下猪展肉滚约二十分钟，改中火煲约半小时，以文火煲至汤水余下四至五碗左右，以盐调味。

　　功效

　　清热除痰、止咳。

　　西洋菜罗汉果猪蹄汤

　　材料

　　猪蹄肉500克，罗汉果半个，西洋菜700克，南杏仁60克。

　　做法

　　1、首先我们就要将准备好的猪蹄清洗干净，接着再将其沥干水分，罗汉果洗净，西洋菜洗净，摘短，备用就可以了。

　　2、把罗汉果、南杏仁放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入猪蹄肉、西洋菜，再煮沸后，文火煲2～3小时，调味供用。

　　功效

　　清热润肺，化痰止咳。肺热之燥咳，咽干口燥，或咽喉干痛，咳声嘶哑，或燥热便秘等。亦可用于支气管炎属肺燥有热者。

　　萝卜莲子猪舌汤

　　材料

　　萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

　　做法

　　1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡。

　　2、然后我们就要将准备好的猪舌刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，然后将血水去掉，猪骨飞水备用。

　　3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。

　　功效

　　萝卜性凉味辛甘，能消积滞、化痰热，下气、宽中;莲子性平味涩，能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡，能补脾止泻;蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的作用。

　　猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。

　　本期嘉宾介绍

　　王旭东

　　男，全国政协委员、教授、研究员、九三学社江苏省委委员，养生康复专家。荣获中国首届杰出青年中医金奖、江苏省首届优秀青年中医奖、江苏省优秀中青年科技奖、江苏省高校优秀骨干教师等荣誉称号10余项。国家“百千万人才工程”第一、二层次培养对象、江苏省“333人才工程”第二层次培养对象。获国家科技进步奖等多项奖励。在中医美学、中西医比较研究、音乐疗法、中医文献、老年医学、康复医学领域有突出成就。享受*特殊津贴。

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